なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「レモンつけ麺」@スージーハウスの写真場所は分かり難いが、駅前から誘導看板多数で難なく訪ラー。推しっぽいレモンつけ麺を。
麺/32 スープ/25 具/14 計71点
麺は加水中太角麺で、つけ麺には定番のタイプ。香りはやや弱いが、味、歯応えとも十分な美味しさ。
スープは、少し魚介系が勝っている感じの豚骨魚介スープ。ただ何というか味というか旨味というかが余り感じられず、レモンを入れるからなのか、とても薄味。先ずはそのまま食べ始めるが、麺に負けちゃってる感じかな。レモンを1枚ずつ絞り、試していく。結果的には、1度に4枚とも投入したほうが、レモン感を感じられると思います。あと、つけ出汁がとてもぬるく、後半は冷めたつけ麺食べてる状態になることもとても残念。もう少し温度をキープできる工夫が欲しいですね。
具は、バラチャー、メンマ、ネギ、海苔。チャーは、普通に美味しいです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。