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「味噌ラーメン700円」@サッポロラーメンの写真7月13日(水)。
つけめんYUKICHIさんで昆布水つけ麺をいただいた後の水戸への帰り道。
まだ少し余裕があるので国道沿いのこちらを14時35分初訪してみました。
以前からその存在に気がついていましたが、その独特なエモい雰囲気ゆえ訪問できずにいました。
6年前に事務局登録されながらもいまだにレボ上げない不思議なお店。
入店時店内客はなく、自宅兼用の自宅庭先から出てきたおばちゃんが店のエアコンつけて調理を開始します。
店内は減らしたカウンター7席、テーブル2卓の作りで、かなり年季の入っています。
カウンターも元々は赤かったのでしょうが日焼けで薄ピンク色に
壁掛けメニュー右端の味噌ラーメン700円を口頭注文。
卓上の中濃ソースは何に使うのだろうか?と考えているうちに5分少々で着丼です。

スープは中華鍋で野菜を炒めた煮汁を注いで味噌を大きな丼に溶かしてゆきます。
粘度はシャバシャバで、味噌自体の旨みも希薄。
ちゃんと手袋して調理しているのは好感もてます。

麺は加水率中の微ウェーブ中細麺。
ゆであがりは硬め。
かなり黄色い色合いの麺。
卵麺っぽく見えますが食してみると違うような。
麺量は多めの180gくらいでしょう。

具材は刻みネギ、もやし、コーン、メンマ。
黒胡麻もわずかに振りかけられています。
チャーシューとは言わないまでも、少しでもひき肉入っていると満足度は上がりそうです。

別皿の白菜と胡瓜の浅漬けをポリパリ頂きながらフィニッシュ。

駐車場の汲み取り式トイレがまたエモい。
せっかくなので利用させて頂きました。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

初レポ 乙です!
6年間レポ無しとはビックリですね。
レポが無くてもちゃんと営業しているんだから
お客さん入っているんですよね。
グルさんには、折角なので、ビーフカレーラーメンに半ライスを
食べたのを見たかったです(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2022年7月27日 20:50

タイムスリップしてしまったようです。
その前に「エモい」がわからずグーグル先生に。やだね〜!やだやだ!

虚無 Becky! | 2022年7月27日 20:52

いつも連食&初レポお疲れ様です。
凄い店名ですよね😅

NORTH | 2022年7月27日 20:57

こんばんは
初レポおめでとうございます
かなりエモい感じですね!
駐車場のトイレもかなりのですね
確かにチャーシューとはいはないけど
挽肉とか入ってればですね

キング | 2022年7月27日 21:09

初レポお疲れ様です◎

6年前は、真紅のカープカラーの外装も

今はピンクに変色ですね..

せっかくなのでトイレに行っといれは

流石です(笑)

虎ん黄色 | 2022年7月27日 21:43

おばんです ども。
こちら、通過するたびにちょっと気になっていたのですが、初であるとは意外でした。
(先日も通過、やってるね っていう感じで そのうちまた でした)
品はそれなりですかね。

前から思うのですが、手袋って何の目的なのでしょうか?
今でも不明です。

村八分 | 2022年7月27日 22:25

どもです。
汲取式トイレ、昭和ですね(笑)
小学生低学年のときそうてしたよ😅

なかなかの外観ですね。
幌には「那珂店」とありますから、店名に追加してはどうでしょうか。

RAMENOID | 2022年7月27日 23:12

こんばんわです

初レポお疲れさまです。
確かにメニューを見るとソースが必要なメニューは無いですね。
しかし凄いです、グルさんはどこにでも突撃するんですね。
私なら敬遠してしまいます。
汲み取り式は、懐かしいですね。

黄門チャマ | 2022年7月27日 23:18

こんばんは。
初レポお疲れ様でした。
こちらは知りませんでした。

おはようございます😃

店名、外観からして来てますねー
汲み取り式フェチとは知りませんでした💦

としくん | 2022年7月28日 07:29

おはようございます

初レポお疲れ様です㊗️
なんともノスタな雰囲気あるお店ですね🤓
那珂店ってことは他のところにも系列店があるんですかね?
あとトイレが汲み取り式って今時すごいですね✋

シノさん | 2022年7月28日 09:04

こんにちは。
発掘乙です。
こう言う店はハズレが多いですが、
たまに当たると嬉しいですね〜

kamepi- | 2022年7月28日 14:07

チャレンジングな初レポ、乙です。

汲み取り式。久方ぶりに目にしました。

おゆ | 2022年7月28日 22:29

こんばんは。
なんと初レポでしたか!初レポ乙です^^店もトイレもエモい感じのようで、近場だったら行きたくなっていたと思います♪

poti | 2022年7月28日 23:17

こんばんは.
すごいお店,ごくろうさまです.貴重な価値あるレビューです.
RDBはこういうお店のレビューが,食べログやgoogleと比べて弱いと思います.
RDBでレビューする人の傾向が良くも悪くも偏ってるんですよね.

Paul | 2022年7月30日 10:39

こういうの大好きですw
鄙びた…いや、エモい外観。テーブルの色褪せっぷりが目に浮かびますよ。未だにトイレがボットンてのも、何とも…。下水道来てないんですね。
ウチの近所にも、エモ杉で入店躊躇するお店が数軒あって、うち2軒は最近攻略。しかしながら、あと1軒、ラスボス感溢れるワイルドな店構えにビビりまくってる店がありまして、そろそろそちらにお邪魔してみようかと思ってます。

Dr.KOTO | 2022年7月31日 16:34