りょうま
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コメント
お疲れさまです
私もまだまだ沢山行きたいお店が山程有りますよ。
再訪もしてしまいますから中々減りませんw
お互いに頑張って行きましょうかw
しかしパクチーとラーメンは合うのですかね。
いろんなお店を行けばいろいろと有りますからね。
それも面白いですからね。
しかし美味しそうな一杯ですよ。
メンマ数え出しましたね…
私は数える域に達していませんから食べるだけですwww
黄門チャマ | 2022年9月20日 10:50りょうまさん、こんばんは。
「パクチーイレテモイイデスカ？」
無理(ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘﾑﾘ そいつァ〜無理(ヾﾉ ´ω` )
そういうトラップはやめて欲しいですね（笑）
パク…チーって思いましたもん🥺
メンマ数えるなんて好きなんですね(´･ω｀･👂)ｴｯ?
それは何故か分かる気がしないでもない気もしたりしなかったりして！
o(〃^▽^〃)oあははっ♪
ひゃる | 2022年9月20日 23:07黄門チャマさん
おはようございます。
なかなかパクチーがアクセントでしたが一口目は勘弁して頂きたかったですw
メンマ数えるのは難しいですねww
りょうま | 2022年9月21日 09:23ひゃるさん
おはようございます。
メンマ好きですね。
でも数えるのは難しいですよ（汗）
完全に影響受けてますw
σ(*´∀｀照)
りょうま | 2022年9月21日 09:25パクチー、まさかの湯掻きモノでしたか。普通は生で使うと思いますが、晴弘らしく少し手が掛かっていますね。
もう独立してから随分経ちますし、門仲の好みに合わせた味作りを日々続けているはずですので、違った味になるのも頷けます。
飲んでゆったりしているお客さんも多く、地元に根付いている印象です。余談ですが、おいらは味噌が一番刺さりましたぜ。
Dr.KOTO | 2022年9月24日 16:32Dr.KOTOさん
こんばんわ。
正に地元に根付いてる印象でした。
かぁ〜！味噌ですか？
気付きもしませんでした。
次回は狙いますw
ありがとうございます！
りょうま | 2022年9月25日 00:06
自分の知らないお店、行きたいお店がまだまだあって困ります。
(T～T)ｱﾀﾘﾏｴﾀﾞﾉｸﾗｯｶｰ
開店間際から先客7名様。
後客2名様。
テーブルに案内され口頭注文します。
「パクチーイレテモイイデスカ？」と言われたのでお願いします。
ちばき屋さんに似ているようで違いも感じるメニュー構成。
5分程で提供された一杯。
スープから戴きましたが、すすった場所が悪く最初からパクチーがインパクトありでこれは嬉しくない。
場所を変えてすすると、さっぱりスープで支那そばってこんな感じだった気がすると自分的に懐かしい。
あえて比べるなら、ちばき屋さんより出汁感弱い感じかな。
細ちぢれ麺は咀嚼少なめでズバッとすすりやすく、こういう麺は好きですねぇ。スープに合ってる気がします。
サッと湯通しされたパクチーと海老わんたんを食べると、肉餡に小エビが入ったチュルッと食感とパクチーの風味が合わない訳はない。
こういう細かな工夫は嬉しいです。
パクっと食べたチャーシューは一瞬、舌下？と思ってしまった食感で柔らかくも独特の食感が好きですね。
少しだけ苦戦したがメンマは7本w
スープの下からも出てくるので改めて数える難しさを感じましたww
シャクコリで美味しいです。
スープ多めの一杯で、そういう意味ではちばき屋さんと似ていますが、自分にはいい意味で独立された違うお店と感じました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。