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吉村家直系。チャーシューメン880円。この一年で食べた家系の中で圧倒的に美味い！鶏油の甘みを感じる濃厚な豚骨醤油スープは臭みなど一切なし。醤油の濃さも麺の硬さも絶妙。海苔は3枚、ほうれん草とチャーシュー入り。普通のラーメン750円なのでチャーシュー2枚追加で130円と、ほうれん草150円よりお得なチャーシューメン。11時5分くらいに着くと外に5人待ち。11時オープンですが店内8席しかないので、2巡目になってしまうと20分待ち。11時45分には20人ほどの列になっていました。かため多めを頼みたかったですが、油多めは注文できなくなってました。蒲田駅から向かうと手前に家系を名乗る店が2つありますが、同時刻にお客様ゼロ。本物は並んででも食べたい味ということですね。
きみ
さはちーにもも
ニッキ
RAMEN-ACT2
爆麺隊
この一年で食べた家系の中で圧倒的に美味い！
鶏油の甘みを感じる濃厚な豚骨醤油スープは臭みなど一切なし。
醤油の濃さも麺の硬さも絶妙。
海苔は3枚、ほうれん草とチャーシュー入り。
普通のラーメン750円なのでチャーシュー2枚追加で130円と、ほうれん草150円よりお得なチャーシューメン。
11時5分くらいに着くと外に5人待ち。
11時オープンですが店内8席しかないので、2巡目になってしまうと20分待ち。
11時45分には20人ほどの列になっていました。
かため多めを頼みたかったですが、油多めは注文できなくなってました。
蒲田駅から向かうと手前に家系を名乗る店が2つありますが、同時刻にお客様ゼロ。
本物は並んででも食べたい味ということですね。