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「坂戸つけめん ¥1300」@ねこやの写真坂戸つけめん巡りでねこやさん。屋号の通り、店内は猫の小物がそこかしこに。生前の犬のコウスケは挨拶しようとして近づいた猫に、鼻っ面を引っ掻かれて血を出したことあったっけ(^^)
 なんて物思いに耽っていると着丼、ではでは頂きま~す♪


 まずは麺から一本ツルり。
 ラーメンと共用?緩く縮れた細身の黄色がかかったその麺は、『焼きそば』とかにも使えそうなムチプリッとした食感。

 次いでスープに潜らせもう一本。
 コチラのスープは甘いコクのある醤油ダレに、酸味はかなり控えめ。甘・辛・酸の丸長系つけ麺のスープというより、鶏肉入りの切り干し大根のオツユに何処となく似たお袋の味な印象を受けました。加えて、胡麻の芳ばしさがいいアクセントになっています。
 サラリとした汁質ながら、もち肌細麺への吸い付きは申し分ありません。

 具材は汁丼に刻みのナルト・豚小間肉・長ネギ・すり胡麻、麺丼に鶏唐揚げ2個・小松菜・モヤシ・サヤインゲン・刻み海苔・味玉。
 ナルトは最近はラーメンではとんと見なくなったなぁ。ひと昔前ではお約束の具材だったのにね。
 汁丼の豚肉と長ネギは良くスープが滲みて甘く柔らか。
 唐揚げは竜田揚げに近いカリカリ衣のデカいのが2個。中のお肉は柔らかジューシー!別のお店の坂戸つけめんでも唐揚げが乗ってるトコがあるけど、坂戸って焼き鳥屋は多い気もしますが鶏の唐揚げが有名でしたっけ?
 モヤシはほんのり酸味のあるドレッシングで和えられていました。
 ぶっ太いサヤインゲンは洋モノの新種?
海苔は本家と違って丁寧な極細切り(^_-)-☆
 味玉はまる一個での提供。黄身はやや固茹ででした。


 『坂戸つけめん』、甘口醤油の括りですがお野菜と鶏の甘みも存分に感じられるスープの逸杯でした。パチンコで大負けした後に頂いたらイライラも少しは緩和されるかも(^_-)-☆
 ご馳走様でした!!

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは☆

麺丼がめちゃくちゃボリューミーですね。
つけ汁のカットされたナルトがいい色合いです。
お袋の味、もういただく事はないのでこんな一杯で癒されたいですね。
コウスケさんパチンコやられるんですか?
私は辞めて30年以上経つので今の機種はさっぱりわかりません。

ノブ(卒業) | 2022年7月15日 17:27

坂戸つけ麺って、ここでもやってるんですねぇ〜
大きな物体は唐揚げでしたか💦海老天に見えました(笑)
美味しそうだなぁ!
パチンコ、私も辞めて20年以上経つので、今のはどんなのがあるんだろうか・・
羽ものが好きでしたよ。

きゆう | 2022年7月15日 18:05

何も言わず

から揚げが乗っている時点で

好きです♪

つけ麺のつけ汁に入った短冊風のナルトも◎

虎の置物を置いた

のらやも探したいです

虎ん黄色 | 2022年7月15日 18:06

こんばんは
唐揚げがジューシー良いですね
つけ麺だからスープで衣がびちゃびちゃにならず
最後まで美味しく食べれそうですね

キング | 2022年7月15日 19:58

おはようございます😊
坂戸つけ麺、色々なお店でやってるんですね。
唐揚げのデカさにビックリ😵
坂戸つけ麺のシンボルにしちゃえば良いのに。

mocopapa | 2022年7月16日 09:44

こんにちは!
おー!こちらにもいかれたんですね!
私はパチンコしないので行きにくい(^-^;
見た目(スープの)は駅前のお店に近いですが印象はかなり違うんですね!
ここも行ってみないと…!

ハチワレ(プニキ) | 2022年7月16日 10:02

こんにちわ~!

地元だけに坂戸つけめん巡り結構突撃してますね~!
唐揚げのトッピングが多いのは「びんびん豚」サンも絡んでいるからでは?
自分が食べた「びんから食堂」サンのつけ麺も特製だとトッピングされてましたから。
自分はノーマルで食べちゃいましたがw

バスの運転手 | 2022年7月16日 12:47

こんばんは。
海苔もすごいし唐揚げもすごいですね。
インパクトがすごいです。

おはようございます。
たっぷりの海苔と大振りの唐揚げが目を惹きますね^^
ウチのワンコも猫に近づいたら威嚇されて後退りした事がありましたw

啓太 | 2022年7月17日 08:20

ノブさん、コメントありがとうございます

いい意味で家庭的な美味しさで癒されました。
いやいや、パチンコやパチスロはやりません。
コチラはパチンコ屋さんの中にある喫茶コーナー的なお店なんですよ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年7月19日 08:50

きゆうさん、コメントありがとうございます

天ぷらやフライの定食物提供しているようです。
リクエストすれば海老フライ乗せもやってくれるかも?

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年7月19日 08:54

虎ん黄色さん、コメントありがとうございます

唐揚げは衣のカリカリが堪りませんでした。
虎がモチーフの『とらや』は甲子園周辺にはきっとありそうですね(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年7月19日 08:58

キングさん、コメントありがとうございます

唐揚げ乗せのラーメンはたまにありますが、衣はサクサクパリパリで食べたいですよね。
つけめんなら最後のお楽しみに取っておけます♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年7月19日 09:00

mocopapaさん、コメントありがとうございます

甘口醤油だけだとインパクトが少ないので、唐揚げも坂戸つけめんのマストになればいいなぁ。
そうすればもっと話題になるでしょうし(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年7月19日 09:02

プニキさん、コメントありがとうございます

自分もパチンコは全くやらないです。
小さい頃は親父にファミコンのカセットを景品でとって貰ったりしてたまに入ってたんですが、
今は換気設備がいいからかタバコ臭くないし広々としてずいぶん印象が違ってました。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年7月19日 09:04

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

『びんから』さんも唐揚げが乗ってますね。
夜も営業してくれたら突撃するんだけどなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年7月19日 09:07

とある高校生のラーメン日記さん、コメントありがとうございます

唐揚げも海苔もボリュームがすごかった。
このお値段でも納得です(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年7月19日 09:08

啓太さん、コメントありがとうございます

唐揚げは丼からはみ出るほどの大きさでした。
ウチの犬は呑気というか間が抜けてるというか・・・、自分に似たのかしら(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年7月19日 09:11

亀コメ、失礼しマス!

今は亡きコウスケくん、ニャンコにそんな目にあってたんだ‥
猫の小物が置いてあるなら、連れがかなり喜びそう(^^)

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

その一件以来、猫に吠えるようになってしまいました(^^;
猫好きの方には満喫できるお店だと思いますので是非是非。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年7月22日 09:07