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「南ばんらーめん」@ラーメンショップ 一番 釜石野田店の写真釣り帰り、久しぶりのラーメンショップ一番。前客なし、後客2名。注文は南ばんらーめん一択。値上げした?前回の値段を忘れているので、まぁいいか。まもなく着丼。いつもの見た目、スープ熱々、多少薄め油多め。若干物足りない。定番のネギの千切りに焼豚の千切りが混ぜていなかったっけ?麺は縮れの細麺(当地では中太麺の扱いか?)。この麺だけはストレートの細麺にしてほしい。もう少し濃い目のスープにストレートの細麺で90点を超えられる。で、また来ます。

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