7月16日(土)､午前10時43分頃に初訪問でオープン前外待ち前客2人後から続々と既に人気です｡
　こちらはお店のTwitterを確認すると今年の3月31日で惜しまれつつ閉店した江古田に有った｢らーめん破顔おおびる｣の関係者の方のお店らしいです(こちらは最後に伺ったのは14年9月😅)｡
　満席時､先に店内で食券を購入してから入口付近屋根付きスペースでの待ち人数は10人まで､その後は柱を先頭にして落合南長崎方面へ街路樹側に一列に並ぶシステム｡
　午前10時58分､並んでから約15分ほどで定時より2分早くオープン｡
　新型コロナ対策は東京都感染防止徹底宣言等ステッカー掲示､給水器左側にアルコール消毒設置､黙食.食事中以外のマスク着用のお願い､換気.消毒を実施しています｡
　店内は矢沢永吉さんやEXILEの音楽が流れる広々としたコンクリート打ちっぱなしのシックな､現在厨房向きカウンター10席に壁向きカウンター4席(予約席)お水は券売機裏の給水器にてセルフ(奥正面にお手洗いあり)。
　今日はマスク着用のご主人さんと女性の助手さん2人体みたいです｡
　卓上にはお水ポット､割り箸､金属のレンゲ､ボックスティッシュが備えてあり(楊枝は給水器前)調味料はブラックペッパー､お酢､一味､カエシがあります｡
　さて今回は汁なし(並200g)を入って右側の券売機にて発券｡
　食券提出時､野菜の増量とにんにくの有無を聞かれたのでニンニク🧄少しでオーダー｡
　午前11時12分､注文してから約11分ほどで金属製の器で配膳されたそれは､
　甘辛い醬油ダレが表面がざらついたゴワゴワ食感の三河屋製麺製の四角い断面の太縮れ麺によく絡み旨し😄😄😄
　具はサイコロ状の豚チャーシュー5個にしっとり鷄チャーシュー2枚、シャキシャキのもやしメインキャベツ等の茹で野菜､フライドオニオン?と刻みニンニク等です｡
　よく混ぜ混ぜして食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　新型コロナの第七波に入ってしまったタイミングでのオープンですが､三密を避け感染防止を徹底して次回はラーメンを頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡