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鯛と鶏ガラで出汁をとったスープ。トッピングに鯛の身ものってます。麺は「桑名もちもち小麦」使用。白くてもちもちした食感。にゅうめんみたいな感じです。ちょっとあっさり過ぎかなあ。
こんにちわ～！ 「桑名もちもち小麦」って初めて聞きました。 にゅうめんみたいな麺も嫌いではないので、食べてみたいですよ～♪
ちゅるちゅるみたいな（と言っても伝わるかどうかわかりませんが）麺でした。
あき
ksih
雨垂 伊砂
チャーチル・クロコダイル
chizzz
トッピングに鯛の身ものってます。
麺は「桑名もちもち小麦」使用。白くてもちもちした食感。にゅうめんみたいな感じです。
ちょっとあっさり過ぎかなあ。