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前にラーメン食べて美味しかったので、今度はつけ麺を食べました。匂いに釣られてつい撮り忘れたので、写真は食べ途中です……。魚介の美味しい味が出ていながらも癖は少ないつけ汁に、具として入った香ばしい鯛。トッピングのチャーシューはツルッとしている好みのタイプ。メンマも臭みが少ないタイプで自分好みでした。麺も食べごたえがあっていい感じです。あと、山葵がついてくるのも良い点。途中で挟むと良いアクセントになります。鯛ご飯は漬けの鯛とサーモンの刺身、かいわれ・ネギの乗っており、頼むと細かく刻んだ沢庵と山葵もついてきます。漬けるひと手間が入っているので、つけ汁の中の鯛とは別の特別感があります。とはいえ茶碗一杯に刺身3切れなのでご飯は余る。〆として残った沢庵とご飯とつけ汁、多めの山葵で美味しくいただきました。Googleだと評価高いのにラーメンデータベースだとやけに点数が低いな……と不思議に思ったら、少ないレビューの中に異様に低く点数つける客がいたからなんですね。めっちゃ美味いですよ。
匂いに釣られてつい撮り忘れたので、写真は食べ途中です……。
魚介の美味しい味が出ていながらも癖は少ないつけ汁に、具として入った香ばしい鯛。
トッピングのチャーシューはツルッとしている好みのタイプ。メンマも臭みが少ないタイプで自分好みでした。
麺も食べごたえがあっていい感じです。
あと、山葵がついてくるのも良い点。
途中で挟むと良いアクセントになります。
鯛ご飯は漬けの鯛とサーモンの刺身、かいわれ・ネギの乗っており、頼むと細かく刻んだ沢庵と山葵もついてきます。
漬けるひと手間が入っているので、つけ汁の中の鯛とは別の特別感があります。
とはいえ茶碗一杯に刺身3切れなのでご飯は余る。
〆として残った沢庵とご飯とつけ汁、多めの山葵で美味しくいただきました。
Googleだと評価高いのにラーメンデータベースだとやけに点数が低いな……と不思議に思ったら、少ないレビューの中に異様に低く点数つける客がいたからなんですね。
めっちゃ美味いですよ。