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75点
ラーメン　並(650円)太麺[ラーメン/豚骨醤油]
鹿島家 石川町店（神奈川県横浜市中区）千年

「ラーメン　並(650円)太麺」@鹿島家 石川町店の写真ラーメン　並(650円)太麺を、麺固めで。スープは、出汁・カエシ・油、どれも控えめ。卓上にある醤油(カエシ?)を、投入するという暴挙に。麺は、中細で家系の麺としてはかなり細い部類。長多屋製麺の麺箱有り。具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。ちなみにこちらは2回目の訪問。鹿島家は、鹿島家 鶴見店以来でした。

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