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7月17日(日)11時訪問開店日 2022年7月7日ファミマの入っているビルの2F。ただし、階段入り口は横。入り口を入ると店内はかなり広いですね。店内に食券機は無いので、そのまま案内されたカウンター席に座って、メニューを確認。メニュートップの「ひのでやラーメン(935円)」を注文。ミニごはんが付くとの事でしたので、それもお願いしました。しばらくして、注文の品が到着。いつものようにスープから飲んでみますが、柔らかな旨みが心地良い。使われている食材それぞれの旨みをうまくバランスさせている感じですね。とても美味しい。麺は縮れの入った中太麺ですが、この麺だとやや麺が勝っている感じかなσ(^_^;)
開店日 2022年7月7日
ファミマの入っているビルの2F。
ただし、階段入り口は横。
入り口を入ると店内はかなり広いですね。
店内に食券機は無いので、そのまま案内されたカウンター席に座って、メニューを確認。
メニュートップの「ひのでやラーメン(935円)」を注文。
ミニごはんが付くとの事でしたので、それもお願いしました。
しばらくして、注文の品が到着。
いつものようにスープから飲んでみますが、柔らかな旨みが心地良い。
使われている食材それぞれの旨みをうまくバランスさせている感じですね。
とても美味しい。
麺は縮れの入った中太麺ですが、この麺だとやや麺が勝っている感じかなσ(^_^;)