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訪問日2022年7月銀座の一等地にメルヘンチックな建物のお店、見た目カフェと変わらない位ラーメン屋っぽくないです。昼時行って5人位しか並んでなくすんなり入れました。トリプルSOBAセンターに乗ってるかまぼこが美味しいです。麺は中細ストレート麺で加水率やや低めで好みの麺です。鶏、煮干し、蛤の組み合わせのスープはなんか中途半端だなぁ。脂っこいのが嫌いな女子ウケするラーメンかなぁ。もう少しガツンと感が個人的に欲しいです。長芋は美味しかったけどこちらの中にはあまりあってないかなと個人的に思えます。特に特別感はなかったが資本展開してる店の割には美味しくいただけました。気になってた店なので銀座に行けて良かったです。
渡瀬沢庵
えーたDF04
Ra麺@答えくん
ヤマタカ
うっかり新兵衛
2022年7月
銀座の一等地にメルヘンチックな建物のお店、見た目カフェと変わらない位ラーメン屋っぽくないです。
昼時行って5人位しか並んでなくすんなり入れました。
トリプルSOBA
センターに乗ってるかまぼこが美味しいです。
麺は中細ストレート麺で加水率やや低めで好みの麺です。
鶏、煮干し、蛤の組み合わせのスープはなんか中途半端だなぁ。
脂っこいのが嫌いな女子ウケするラーメンかなぁ。
もう少しガツンと感が個人的に欲しいです。
長芋は美味しかったけどこちらの中にはあまりあってないかなと個人的に思えます。
特に特別感はなかったが資本展開してる店の割には美味しくいただけました。
気になってた店なので銀座に行けて良かったです。