ラーするガッチャマン(通院中)
ソバ⚡︎ヴィシャス
スロレプ
ラーするガッチャマン(通院中)さんの他のレビュー
86点
83点
86点
86点
90点
コメント
麺の状態はちょっと残念でしたね。
でも、満足されたようで何よりです。
ご店主は、他のラーメン屋さんの店主たちにも、活龍の後輩にも、常連客にも愛されてきたナイスガイ。
また必ず行きますよ。
RAMENOID | 2022年7月29日 07:20おはようございます
やっと、こはねさんのレビューが上がりましたね。
白醤油は美味しいですよね。
近いうちに白醤油で中細麺食べて来ます。
黄門チャマ | 2022年7月29日 08:26麺は残念だったようですけど、
見ただけで美味しいと分かる一杯ですね😊
NORTH | 2022年7月29日 08:27おはようございます😊
ガッチャマンさんもレポかなり溜め込んでますね。
順番を考えるのが大変？
こちらは、有名店出身で評判も高いですね。
mocopapa(S852) | 2022年7月29日 08:32こんにちは。
ファンタジスタ加藤店主の店なので自ずとハードル上がりますよね。
いつまでも腰の低いあの接客はとても心地よいです。
glucose | 2022年7月29日 09:31ラーするガッチャマンさん、こんにちは！
チャーの色合いも生麩の存在も、なんかエロい一杯ですね♪
麺の塩梅がイマイチだったのが悲しかったですね(:_;)
つちのこ | 2022年7月29日 11:15こんにちは^^
つけ麺で締めすぎて麺がプツンはたまにありますが、
汁そばでは珍しいですね。
おっしゃる通り、細麺も試してみたいと思いました。
超遠いのがネック。。。
としくん | 2022年7月29日 12:00こんにちは。
麺のその塩梅は惜しむらくでしたが、
話題の新店初訪を楽しめましたね。
おゆ | 2022年7月29日 13:07並びは少し落ち着いて来た様です
チャーシューのビジュアル少し変わった様に見えます！？
虎ん黄色 | 2022年7月29日 13:10こんにちは。
ルックスからレベルの高さがうかがえますね〜
今後が楽しみですね。
kamepi- | 2022年7月29日 13:46ここは行きますよ
小山とか下館のあたりは青春使うか悩むエリアなのが難点です
白醤油はあまり好きでないんですが、抑え目というか
あくまでサポートというのは嬉しいです。
さぴお | 2022年7月29日 15:49こんにちは。
麺は少し残念でしたね。
超淡麗な清湯スープの美味しさの感動が伝わってきました👌
塩対応 | 2022年7月29日 16:09こんばんは☆
「YOKOKURA」さんの後コチラ行ってきました。
特製をいただきたかったんですが胃にキャパがなくデフォの白醤油に。
私が行った時、麺は大丈夫だったのでちょっと残念でしたね。
ノブ（卒業） | 2022年7月29日 19:16こんばんは！
上げたハードルを軽く超えるとは、相当の満足感だったみたいですねェ〜
特製なら、味玉は丸ごと欲しいかも😣
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年7月29日 19:34ラーするガッチャマンさん こんばんは。
見た目からもすっきり頂いけそうなスープっすね。個人的には切れた麺、ショートパスタマカロニ系、嫌いじゃないっすｗ。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2022年7月29日 21:50ラーするガッチャマンさん、こんばんは。
話題の店に一直線で行ける行動力が素晴らしい👏
手もみ麺は今後の期待になりますね！
どんな麺なのか見たかったかも💦
それでも高評価なのは脇を固める布陣がいいんでしょうね。
でも遠すぎてトラウマですから(๑•̀ㅂ•́)و✧
ひゃる | 2022年7月29日 21:50こんばんは！
関東地方は、どこへ行こうが・こんな美しい逸品が出てくるんですね(^^)すごいなぁ・・
みずみず | 2022年7月29日 23:55こんばんは。
自分はまだ行けてません。
いつになるのでしょうか。
とある大学生のラーメン日記 | 2022年7月30日 00:38こんにちは。
自分もまだ行けていません。
そろそろ行きたいところですが。
チャーシューが特に美味しそうです。
ももも | 2022年7月31日 05:20こんばんわ～！
ガッチャマンさんも行かれたのですね～！
今回、麺がちょっと残念だったようですが今後が楽しみなお店ですね～♪
バスの運転手 | 2022年7月31日 22:41
でも、決めていたので車で30km先のこちらに訪問❗
即されて前の客と券を買いに入店すると前の客は常連らしく加藤店主が厨房から出てきてご挨拶😍
この方が有名な加藤店主さんなのね👼
11:25着で前客12名に接続、車は指定番号に停められませんでしたが並んでる最中に後客に断り空いたタイミングで駐車出来ました。
20分弱で中にご案内、厨房は店主と男女2名ホールに男性1名の4人体制。
カウンターの真ん中でさらに10分待って御対麺、オーソドックスな麺面は自信の現れでしょうね🤗
スープは超淡麗清湯ですが、すすった途端に旨味が口中に広がり、上げたハードルを軽く凌駕するめちゃ美味しいスープです💓
動物系は鶏メインですが下支え的で旨味を担うのはバランスの取れた魚介とタレでしょうか😇
白醤油と言いながら味わいは塩のキレ、甘みさえ感じる旨さに白醤油まで下支えなんですね👌
手揉み麺と細麺から選べる麺は当然手揉み麺、多加水の中太平打の手もみ麺は短めでボコボコした喉越しに噛んでも楽しめる美味しい麺ですが、残念なのは揉み過ぎなのか力加減なのかぶちブチ切れて最後の頃は丼の底にショートパスタようにまとまって沈んでました。
コレは他店でも経験がありますが手揉みも経験のいるむずかしい作業なんですね🤩
麺の美味しさ喉越し噛み心地は文句無しなので今後の課題かと思いました😅
豚チャーは肩ロースとバラでどちらも申し分なく美味しく特製にして正解でした🎵
穂先メンマも手抜かりなく薄味でコリコリとシシナシナ両方楽しめる素晴らしい出来💯
白髪ねぎは新鮮で風味良くナイスなアクセント😄
下に隠れた小松菜は茎の部分、実は茎が好きなんです💕
花麩は見た目ですが、ないと地味ですよね(笑)
味玉好きなので出来れば一玉食いたかった😝
最後は丼を傾け最後までレンゲで啜りきり大満足FINISH🎉
千切れた麺が残念ですが、次回以降に細麺でも食べたいし中華そばも食べに行きたいと思えるお店でした🙌
茨城のラヲタな方々には思い入れのあるお店、私も期待してます🥰
ご馳走様でした。