Item: 麺匠 喜楽々
Rating: 65
Author: モンゴリマン

65点

平日の開店へ行ったので一番乗りでした。その後に３組程、入店してきました。塩らーめんを食しました。魚介系でしたが、塩がしょっぱいく感じたのが残念です。柚子と三つ葉の香りは、やはり塩にマッチしますね。チャーシューは、トロトロで箸で掴むだけで崩れる軟らかさでした。麺の硬さ等も注文時に確認してくれる気配りは、嬉しいものです。