お店は以前行ったことがあるのですが、その時はやたらとにんにくが強かったイメージが。
最近リニューアルしたので再び訪れることに。

メニューも一新されてるようです。
きちっとチェックはしなかったので詳細は不明ですが、このサイトのメニューとは全く違ってました。

とらえずつけ麺を注文。
大盛無料とのことで大盛。

出てきた麺は平らな皿に麺を平に広げて配置し配膳。
麺は明らかに色が違う。
若干茶色がかった麺ですね。
雰囲気としてはえん寺みたいな感じでしょうか？
所々に茶色っぽい点のようなものも見えるので、何か練りこんでるのでしょう。
ただ、それについてのポップとかは見つからず不明。
また、えん寺と違い平うち麺ですがあまり太くありません。

食感は、若干固め。
芯のあるような噛み応え。
個人的には結構好きです。

スープは魚介系ですが、平井の大黒家などと比べるとあっさりめ。
これも中々。

具は小さいチャーシューの角切りが数個とメンマのみ。
メンマはそこらにあるようなメンマではなく、きちんと仕込んでるのか穂先の部分があったりと気合の入ってる感じ。
チャーシューは…。
これが唯一残念。
なんか薬品のような味がする…。
本当に仕込みの時になんか混ぜちゃったんじゃないでしょうか？
芳香剤のような風味がして、ガッカリ。

これが無ければもっともっと高得点でした。

しかし、全体的には中々な高評価のお店です。
チャーシューが今回だけ変だったと言うことであれば、十分オススメできるお店です。