Item: つけめん あの小宮
Rating: 80
Author: 千年

80点

千年

19/9/20訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。煮干醤油らーめん(750円)を。スープは、煮干しが程よく効いた清湯。なかなかオイリーに仕上げてある。麺は、ぴろっとした手揉み太麺。具は、青ネギ・メンマ・チャーシューとシンプルだ。卓上にフライドエシャロットの設置あり。店は路面店だが、セルフサービスです。