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「鶏白湯らぁめん」@らーめんや なかじゅう亭 高崎オーパ店の写真デフォのラーメンの割にネギや野菜が結構てんこ盛りなのが目を引く。

まずはスープ。
しっかり鶏白湯の味が出ており、まろやかでコクがあるが、特徴はない。
チャーシューは普通の鳥チャーシュー。
が画面まではなく、ごぼうだったのは驚き。

麺も驚きの針金みたいな超細麺。
スープとの相性は悪くない。
かつ、思ったより最後まで伸びなかった。

どんぶりが深くてスープが飲みにくい。
味変がテーブル胡椒と七味だけなのもマイナスポイント。
ニンニクとか生姜とかも合いそうなスープなのに。。

ご馳走様でした。

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