あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
こんにちは
RDBのおすすめなだけあって
かなりの高得点出ましたね
かなりな行列店ナイスリベンジです
キング | 2023年5月19日 12:22こんにちわ～
見た目から旨さが伝わってきますね～。
ココは未訪なので、いつか行かなきゃ！って思ってます。
たく☆ | 2023年5月19日 12:37有名なお店だったのですね。
食べ終わって、すぐにどこのラーメン屋へ行くか決めてあるのは
さすが計画的ですね！私は「近くの・・」で検索ばかりです・・
きゆう | 2023年5月19日 14:05どもです。
私もスパコンに長らくお勧めされっぱなし(笑)
暑くなると味噌率がた落ちするんですよね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年5月19日 16:09どもです！
ここはなぜそんなにも並ぶのか
確かに美味いですが花道も田坂屋も花田もあるではありませんか。なぜ？
そしてしっかり美味いようですね、暑いこの時期でも
予告麺活、梶原…塩を求めていきたいです
さぴお | 2023年5月19日 18:23こんばんはぁ～♪
去年の暮れの最終営業日に初めて行きました。
ここの行列は凄いですよね。年末はシャッター60人でしたよ。
＞確かに美味いですが花道も田坂屋も花田もあるではありませんか。なぜ？②
ですね(*^-^*)
mocopapa | 2023年5月19日 20:35こんばんは^^
週末いつ通りかかっても50人以上並んでるイメージです。
私もずっとスパコンに勧められてたお店に行きましたが
未だに変わらず勧め続けられてます(^^;
としくん | 2023年5月19日 21:17こんばんは！
威風堂々な味噌ラーメンで、貫禄ありますね！
みずみず | 2023年5月19日 21:58あらチャンさん、こんばんは。
初訪問なのが意外なんですけど！？
フックとジャブを組み立てて攻めていく感じでしょうか(っ･д･)三⊃д･)三⊃
味噌好きなので行きたい店なんですが今でも大行列なんですね💧
モヤシが大盛じゃないと感じるのは何故なんでしょうか？？
ひゃる | 2023年5月19日 21:59ここは店名変更前に行ってるし、宅麺も食べてレビューしてるのに、なぜかスパコンは薦めてきます。
辛いのじゃなければ。
涼しい時期に（笑）
RAMENOID | 2023年5月19日 22:24あ、みそっ子の方でしたか。
花道庵だと思って書いてました。
RAMENOID | 2023年5月19日 22:25こんばんは
味噌スープのお出汁にジャガイモですか。
アレって味噌に合うんですよね～。
お袋がたまにジャガイモが具材の味噌汁作ってたっけ、懐かしい。
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年5月19日 22:47修行先でも行列で断念した事を思い出しました。
おゆ | 2023年5月20日 08:30やっと訪問が叶いましたね。
93点の高評価！これは良さそうです。
私もいつか行ってみたいです。
カナキン | 2023年5月20日 08:52こんにちは
これは美味しそうな味噌ですね✨
スーパーコンピューターのおススメ間違いないですね！
ヒデ | 2023年5月20日 09:49こんにちは。
高得点ですね～！こちらはもちろん花道庵も未訪なので、一度は行ってみたいと思ってます＾＾スパコンのおススメ、そういえば最近見てないので今からチェックしてみます！
poti | 2023年5月20日 10:18こんにちわ～！
初訪問とは意外でした？
でも、今や行列必須なお店ですからね。
自分も初レポ以来、大好きなお店ですが今年の1月、久しぶりに気合入れて並んで限定を頂きました。
近くにバイクでも停められる場所があると、もっと行くんですけどねｗ
バスの運転手 | 2023年5月20日 12:46
個人的にRDBスーパーコンピュータがずっとオススメしてきたお店。
昨年フラレて、たまに車で通り過ぎる度にチクショーいつか必ずと心に秘めてました。
5月17日(水)11時20分。
予想を超える長蛇の列。数えながら列の後ろに連結。25名…気温は30度を超える予報だし、厳しい戦いになりそうです。
順番に食券を買って、スタッフが回収に来る。その際モヤシが大盛りサービスらしいのでお願いします。
ジワジワと列は進みます。丈夫な柵みたいなのがあり、疲れたら座れるのがありがたい。直射日光はキツイですが、時々ケヤキの木陰で助けられます。
12時18分。思ったより早く無事に入店。
男性スタッフ3名体制。
12時26分。丼が手渡される嬉しさ。ではいただきます。
モヤシは薄味。ラードで炒めてありシャキ残し。この絶妙な感じが旨い。
コクがあり甘じょっぱいスープもまた絶妙。材料は豚骨、モミジや香味野菜、丸鶏、ジャガイモなど。白味噌の信州味噌でまろやかさを出した後に赤味噌の仙台味噌でキレを出しているのだそう。
黄色い麺は太めで軽いウェーブがかかっています。口に含むとヌッチリとした歯当たりでグッとしたコシがある。良い感じのトロミを纏いスープを吸い込み絡みつけます。
チャーシューは豚肩ロースに、豚モモかな。どちらも香ばしく美味しいです。
黒いメンマは深く味しみで柔らかめ。
多めの沈下した挽き肉が愛しい。
感動して一杯目から完飲。
高い位置で整ってました。力強いのだけど、しつこくなり過ぎないので、ネギに頼らなくて済む味噌ラーメンは出身店譲りなのでしょう…とかメモっといて1番上にネギ乗ってるじゃん😅
ごちそうさまでした
眠い目を擦って『らーめん 梶原』へ向かいます。