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火曜日の18:30頃の訪問。前回の訪問でチェックしたこのメニューを注文。 到着したかなり大きい丼にはスープがたっぷりと入っている。スープを全部は飲まない私にはもったいない気がする。 麺は極太で、不規則に縮れている。この麺が歯ごたえも良く美味しい。 スープは一瞬燕三条系と違う、と感じたのだが、直近で食べた杭州飯店と比較しているだけである。考えてみれば燕三条系のお店でも１店１店が独自の味である。 具材はタマネギのみじん切り、岩のり、豚のスライス、メンマ、味玉半分で値段に見合う内容である。 とても満足しました。長岡で燕三条系を食べたくなったらここへ来ます。 めん吉も安福亭も美味しいですけど。
HotRat
かばさん
HotRat
ＬＯＶＥＪＩＲＯ管理人
わた
火曜日の18:30頃の訪問。前回の訪問でチェックしたこのメニューを注文。
到着したかなり大きい丼にはスープがたっぷりと入っている。スープを全部は飲まない私にはもったいない気がする。
麺は極太で、不規則に縮れている。この麺が歯ごたえも良く美味しい。
スープは一瞬燕三条系と違う、と感じたのだが、直近で食べた杭州飯店と比較しているだけである。考えてみれば燕三条系のお店でも１店１店が独自の味である。
具材はタマネギのみじん切り、岩のり、豚のスライス、メンマ、味玉半分で値段に見合う内容である。
とても満足しました。長岡で燕三条系を食べたくなったらここへ来ます。
めん吉も安福亭も美味しいですけど。