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【恋しや黒醤油】久しぶりに訪れたら黒醤油らーめんがなくなっていて、衝撃を受けた。ここはタンメンが有名だけれども、僕の一応子は黒醤油ラーメンでいつも黒醤油ばっかり食べていた。本当に本当に悲しい。今回食べた濃い口醤油も味は黒醤油の時をベースとしていて、魚ベースのダシが利いたおいしいラーメンである。ただいくつか気になる点があるので以下。コスパ悪し: チャーシューもなくなり、味卵もないのに値段が850円は少々高いのではないかと。あと100円ぐらい安くてもいいような気がしてしまうトッピングであった。肉そぼろ: チャーシューがなくなった代わりに豚肉そぼろが載っていた。味噌ベースで味付けされた豚そぼろはなかなかおいしいのだが、魚をベースとしたスープとあまりマッチしてないわ、魚ベースのスープを味わいたいのに肉そぼろの味噌が邪魔してくるような気がして、ちょっと困った。黒醤油がなくなった代わりにタンメンのメニューが色々と増えていた。今後はタンメンを中心に頑張っていかれるのだと思うけれども、個人的にはぜひ黒醤油やチャーシューを復活してほしいと思ってしまいました。
久しぶりに訪れたら黒醤油らーめんがなくなっていて、衝撃を受けた。ここはタンメンが有名だけれども、僕の一応子は黒醤油ラーメンでいつも黒醤油ばっかり食べていた。本当に本当に悲しい。
今回食べた濃い口醤油も味は黒醤油の時をベースとしていて、魚ベースのダシが利いたおいしいラーメンである。
ただいくつか気になる点があるので以下。
コスパ悪し: チャーシューもなくなり、味卵もないのに値段が850円は少々高いのではないかと。あと100円ぐらい安くてもいいような気がしてしまうトッピングであった。
肉そぼろ: チャーシューがなくなった代わりに豚肉そぼろが載っていた。味噌ベースで味付けされた豚そぼろはなかなかおいしいのだが、魚をベースとしたスープとあまりマッチしてないわ、魚ベースのスープを味わいたいのに肉そぼろの味噌が邪魔してくるような気がして、ちょっと困った。
黒醤油がなくなった代わりにタンメンのメニューが色々と増えていた。今後はタンメンを中心に頑張っていかれるのだと思うけれども、個人的にはぜひ黒醤油やチャーシューを復活してほしいと思ってしまいました。