尼茶(血圧やや良化^^;）
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コメント
尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんにちは。
この系列は以前、谷中銀座にあったお店で食べましたが、なかなか良い印象でした。
この銀座店にも機会があれば寄ってみたいですね。
ぬこ＠横浜 | 2022年7月23日 17:46銀座でランチですか～？
カレー風味の排骨が美味しそうなのでライスは必須でしょう♪
バスの運転手 | 2022年7月25日 17:22
この日は銀座に用があり、電車でやってきました。こちらで遅めのランチです。13時53分に表題をオーダーしました。カウンターには醤油、酢、コショウ、練り辛子、ラー油、沢庵がありました。
55分に着丼しました。トッピングは、刻みネギ、青菜２本、排骨でした。
麺は細めのストレートで、博多系のような細さでした。
スープは清湯の上から辛みを追加してあるようで、爽やかな辛さの中にもデフォルトのスープの味が味わえました。
排骨はカレー風味の揚げたてでした。衣がスープに浸ってふにゃっとなったのも美味しかったです。麺と一緒にいただき、ライスに乗せていただき、あっという間になくなってしまいました。
05分に固形物完食しました。