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「あえだま 200円」@メンドコロ Kinariの写真和え玉も最高だったので投稿失礼します。

油と醤油ダレはそれほど多くなく、
ふわりと柔らかな魚粉、岩海苔とシンプルな見た目。
大丈夫かなと思いつつ混ぜてからいただくと、
ストレート細麺の小麦の香りが際立つ旨さ。
上質な卵かけご飯のようなコクがあるし、
魚粉と岩海苔がちょうどいい感じでアシストする。
チャーシューの質が素晴らしいのもポイント。

ラーメンと同じく無駄なくスッキリ。
和え玉史上5本の指に入る素晴らしさだった。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

これを先ほどのスープに入れて食ったんですか!
旨いだろう、が間違いなし。 羨ましい。

すてぞー | 2022年8月10日 18:52

和え玉史上5指に入るとは!!
一見するとシンプルですが、無駄なくスッキリなんですね〜
あのラーメンの後にって、最高でしょう。

まだおおお | 2022年8月11日 09:03

こんにちは☆

和え玉で88点とは頼まないと勿体ないですね。
200円というお値段も良心的です。
油を多めに入れるお店もある中コチラはアッサリとしててよさそうです。

ノブ(卒業) | 2022年8月11日 12:29

すてぞーさん

そのままでもおいしかったですし、
スープに入れて食べた二口も素晴らしかったです。

カナキン | 2022年8月11日 22:55

まだおおおさん

見事にラーメンと性格が似通っていました。
志向も見た目も違うのに、やはり兄弟。
同じ親から生まれた2品という感じです。

カナキン | 2022年8月11日 22:58

ノブさん

これまでも麺をめくってタレと油を確認しましたが、
これほど少なかったのは初めてではないかと。
それで最高においしいのですから素晴らしい。

カナキン | 2022年8月11日 22:59