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何度目かの醤油拉麺に初めてイワシを増したら、自分好みの味になりました。魚臭さは余り無くコクが増した感じです。麺もスープに合ってると思います。徒歩圏内にこの味が食べれるラーメン屋が有る事に感謝します。セットで頼んだミニチャーシュー丼もホロホロのお肉がとても美味しかった。接客も良いです。素晴らしい店だからこそ、あえて難を・・・安定感の無い椅子、解かり辛いメニュー、カウンター越に受け取る時にこぼれそうになる器、この三点は早急に改善して頂きたい。
自分もいまむらの味はかなり好みです。 普段はあまり食べないつけ麺も、こちらのならば。。。とたまに食べに行っています。 ご指摘のあった三つの改善点については全く同感。 更に一つ付け加えるなら、メニュー改編のペースをもう少し落して欲しい。 気に入っていたメニューが急に無くなったりすると、かなりガッカリしてしまうので。
>さとうさん この前行った時も子供が椅子から落ちて、ピーピー泣いてました・・・。上に記した事はお客さんの大半が思ってるんじゃないかなぁ。
何度目かの醤油拉麺に初めてイワシを増したら、自分好みの味になりました。魚臭さは余り無くコクが増した感じです。麺もスープに合ってると思います。徒歩圏内にこの味が食べれるラーメン屋が有る事に感謝します。セットで頼んだミニチャーシュー丼もホロホロのお肉がとても美味しかった。接客も良いです。
素晴らしい店だからこそ、あえて難を・・・安定感の無い椅子、解かり辛いメニュー、カウンター越に受け取る時にこぼれそうになる器、この三点は早急に改善して頂きたい。