※試行錯誤の店
(今さらレビュー)閉店した店ですみません。

【訪問時期】2008年11月21日(金)20:53先客7名。
【動　　機】仕事後食事をしに。
【注　　文】ワンタン麺(特)1250円、煮干し増し(50円)
【評　　価】鶏ガラベースにガツンとカタクチイワシの効いた味わい。ラード多めだが、コッテリして... 続きを見る

雲呑が美味しかったケド高い気が
麺がちょっと軟い気が

9/7初訪

今日から1週間、関内でお仕事。
てなワケで、事務所近辺のお店を攻略してみます。
まずは此方を訪問デス。
12：15分ころ、お店に到着。
扉には「携帯電話の使用お断り」という内容の貼り紙が。
ラーメン食べる時間もないなら来るな的なコトが書いてありますね。
以前、マナーの悪い客でもいたのかもしれません。
私も気をつけなければ・・・。
店内に入ると、先客が8人ほど。
ス... 続きを見る

09’04/22　12：00　店に到着。店内に待ち３人。
待っているとメニューを渡される。期待に胸をふくらませ・・見るが・・なんだか判らない・・。つけ麺を食べに来たのにどれがなんだか判らない。思わず店内を見渡すが他にメニューなんてない。数分考えてやっと理解、いろんなことが書いてありすぎ！
さて、程なく席に着席。・・すると隣に・・雲呑麺がきた、あの有... 続きを見る

何度目かの醤油拉麺に初めてイワシを増したら、自分好みの味になりました。魚臭さは余り無くコクが増した感じです。麺もスープに合ってると思います。徒歩圏内にこの味が食べれるラーメン屋が有る事に感謝します。セットで頼んだミニチャーシュー丼もホロホロのお肉がとても美味しかった。接客も良いです。

素晴らしい店だからこそ、あえて難を･･･安定感の無い椅子、解かり辛いメニュー、カウンター越に受け取る時にこぼれそうになる器、この三点は早急に改善して頂きたい。