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「辛みそラーメン750円+ライス(サービス)=750円」@いけ麺の写真本日お昼に同僚と久しぶり2回目の来店。
ワイシャツ1枚で外出出来る季節到来です。
店内入り口の券売機で食券を購入し、食券を奥さまに渡して一番奥のテーブル席に着席。
その際に「サービスライス」を口頭で注文。
談笑して待つこと10分で登場。
チャーシュー2枚、メンマ、もやし少々の上に辛味噌がのっています。
スープからいただきます。
うん?温い。トロッとしていて濃度はいいのに残念。
辛味噌を溶かしながら全体を混ぜて再度スープを飲んでみます。
先ほどより少々熱さが出ましたが・・・・熱々にはなりません。
味噌自体の主張は少々弱い感じです。
でも、辛味噌が溶けたので、ピリ辛さが出ていい感じに変化。
麺は、中くらいの縮れ麺でゆで加減は良好です。
少しモサッとした感じですが、縮れ麺なのでスープの絡みは良くなかなかいい感じ。
メンマは、濃すぎずちょうどいい味付けで、こちらは当方の好みにあっています。
もやしはシャキシャキしていて美味いのですがちょっと量が少ない。
チャーシューは、しっかりと味付けされているのですが少し固め。
サービスライスのおかずにしていただきます。
麺、ライス、スープと食べ進め一気に完食。
スープを半分飲んでごちそうさま。
味は好みだったのですが、スープの温さが非常に残念な一杯でした。減点・・・・
熱々で食べたら評価が格段上がると思います。
同僚の「つけ麺」は、ラーメンと同じ麺を使用しているようで物足りなかったようです。
辛味噌が食べたくなったら再訪したいと思います。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです

だんだん良い季節になってきましたね~ そろそろ味噌は終わりじゃないですかね。
この1杯は店名とは違っていたようで残念でした。
ずずっといった時、スープがぬるいといきなりテンションが落ちますよね

UNIA。 | 2009年4月3日 14:25

どうもです~。

温度のヌルイのはどのスープでも嫌ですよねぇ~。。。
せっかくの辛味噌も威力半減のような・・・。
その他はなかなかのようですし、ライスサービスもあるし、良さそうなんですけど。
>辛味噌が食べたくなったら再訪したいと思います。
もしかして来冬??(笑)

おうじろう | 2009年4月3日 18:34

UNIAさま
どうもです!
外に出るのが気持ちの良い季節ですね。
っていうことは・・・・味噌も終わりかな?ですね。
まあ暑いときの味噌も好きですが(笑)
今回は温さが残念!

ラーメン桜子さま
どうもです!
温くなければ美味い一杯ですよ。
中盛りもサービスだったような気がします(笑)
温くなければ良かったのになぁ!

てつ | 2009年4月4日 16:38

本格的な、春到来!ですねぇ~

濃度が程良いのに、スープ温度がヌルイ・・・のは残念でしたが
温度が熱々であれば、もうちょっと点数が伸びたのではないでしょうかぁ~?

YMK | 2009年4月6日 16:07

YMKさま
どうもです!
辛さもあって良かったのになぁ・・・・
温さがなければもっと点数UPでしたよ(笑)

てつ | 2009年4月6日 17:13

まいど~

店名の割りにはイケてへん感じですな~ww
味噌でスープが温いんはアカンな~
サービスライスがあるからCPは良好やね~

ジン1971 | 2009年4月6日 18:51

ジン1971さま
まいど~
そうなんよ・・・・今回はいけてなかった(涙
熱々スープで食べたいよ~
リベンジしちゃおうっと(笑)

てつ | 2009年4月7日 13:33