7月25日（月）20時前。

目的店がやっておらず。。

前から気になっていた大久保店のこちらへ。

先客1名。
入店してアルコール消毒。

券売機拝見。
らーめん「少なめ」もできます。麺量は3分の2とのこと。

ここは通常で食券購入。
スタッフに券を渡す際に「トッピングどうしますか」と質問あり。

「野菜」「にんにく」「あぶら」「味」の項目があります。

あと「麺」と「味」は食券提出時に伝えるとのこと。
にんにくは通常はつかないとのこと。すべて普通でコール。

お水はセルフ。
待っている間に店内拝見。

野菜の量が詳しく掲載されていました。
少なめ：100g、普通：250g、多め：600g、まし1.2kgとのこと。
参考として「市販のもやし1袋分（250g）と書かれていましたｗ。

間もなく着丼。

ん～、久々のらーめん大！
この極太のワシャワシャ麺が懐かしくてたまらんですなｗ。

スープしっかりとしたあまめの醬油感。野菜エキスも出ていそう。

もやしは天地返しで柔らかくしてからモグモグ。
肉は固めでかなりワイルド風味、、そこまで味を追求しませんｗ。

にんにくも効いていて美味しくいただきました。
週始めは疲れ気味なので元気いただきました。

明日からまた頑張ります！
ごちそうさまでした。