※新千歳空港店に間違えてレビュしてしまってすみません、こちらに再投稿します。

旭川観光&ゴルフ&グルメツアー最終日。

ホテルから移動して、き花の社でスィーツ、大型スーパーのウエスタンで魚介、富良野メロン、旭川地酒、等を購入。

空港に到着してレンタカー返却した後、空港内よフードコートで出発までの時間、ラーメン店模索。
と言っても、こちらとらーめん鷹の爪の2店のみ。

提供までの待ち時間を考慮して、提供まで時間がかかる鷹の爪をやめ、梅光軒をトライ。

梅光軒の蘊蓄には、旭川を代表するラーメン店として、「トンコツ、鶏ガラから摂れる『動物系』スープに、煮干し、昆布から摂れる『魚介系』の旨味を加えた『Wスープ』は旭川発祥と言われ、特注で作られる中細ちぢれ麺との相性も絶妙です。」と書かれています。

というわけで、旭川ラーメンの締めとしてベースの醤油ラーメンをオーダー。チャーシューはどこまでイマイチだったのでチャーシューメンは回避(^_^;)

まずは、ラストとなる北海道限定生ビールクラシックで喉を潤します。これはマジ旨い生ビール。

暫くして待たされたブザーが鳴って振動しました。
梅光軒のカウンターにお盆と共に取りに行きます。
そして、カウンター設置のブラックペッパーを振りかけて席に持って行く普通のフードコートパターンですが、何となく味気ないのは仕方ないか…

濁りのある醤油スープは説明通りの味ですが、旭川ラーメンの特徴として甘み、多分ラードの甘みだと思いますが、これはこれで悪くはなく、今回食べた2店よりも煮干しの風味も感じられますが、特筆すべきはなく普通に旨い。

麺は、やはりぼやけた感じの中太縮れ麺。このだらしなさの感じの麺、何とかならないものか…

チャーシューはやわらかな肩ロースで普通、メンマも普通な味付け。

今回、旭川ラーメンとして人気の高いらーめん天金とらーめん山頭火と旭川らぅめん青葉(青葉は30年前出張でで来た時に頂きましたが味の記憶なし…)はスケジュールの都合で食べられませんでしたが、蜂屋、一蔵、梅光軒、それぞれの特徴を楽しめました。

美瑛と富良野の自然美豊かな名所観光、富良野ゴルフ、旭川ラーメン、絶品ジンギスカンや北海道魚介と地酒、スイーツ、等々、全てを堪能した旅で、その余韻を残しつつ東京に戻りました。

旭川の皆さん、ありがとうございましたm(_ _)m