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9:30頃 訪問旭川空港到着後に朝食で訪問。初訪問です。何も食べずに市街地へ向かう予定が、朝ラーメンの幟を発見してたまらず訪問。こういう時にうれしいハーフサイズの食券を購入します。麺は縮れた中細麺。ややかためで、持ち上げやすく食べやすい麺です。スープは、熱々の魚介醤油系。具は、チャーシュー、メンマ、ネギなど。旭川ラーメン独特のラードがオイリーで、ずっしりと重みのあるスープになっています。とても太いメンマが柔らかく、味も染みていておいしかったです。
旭川空港到着後に朝食で訪問。
初訪問です。
何も食べずに市街地へ向かう予定が、朝ラーメンの幟を発見してたまらず訪問。
こういう時にうれしいハーフサイズの食券を購入します。
麺は縮れた中細麺。
ややかためで、持ち上げやすく食べやすい麺です。
スープは、熱々の魚介醤油系。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギなど。
旭川ラーメン独特のラードがオイリーで、ずっしりと重みのあるスープになっています。
とても太いメンマが柔らかく、味も染みていておいしかったです。