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10時に出発して到着は11時30分。道中は渋滞も無く、国道・一般道で十分でした。その日は11時に開店して通し営業。店の前には10数名の待ち人が見えます。駐車場へ車を停め、ウェイティング表に名前と人数を書き込み15分くらい待ったでしょうか、声が掛かり店内へ案内されました。初めて行ったけど、とてもラーメン屋とはかけ離れたオサレな感じの店内。テーブルには既にお冷と330mlビンに入った補充用お冷が用意されている。う〜む...スゴイ、感心してしまた。おすすめと書かれていた『塩らーめん(こってり)』(750円也)を注文しました。待っている間、厨房の方を見ると『天空落し』やってました。カッチョイ〜♪ラーメンは銀色のどんぶりに入って出てくるんですけど、不思議などんぶりですねコレ。一見ステンレス製なので、熱伝導によりどんぶりの表面が熱くなっったりしてスープを直呑みするときにツライかも、って思ったんですけど、これが全然熱くない!器の表面に熱はほとんど、というか全然伝達していません。おかげで最後まで熱々スープを頂くことができました♪何だろ?このどんぶりの正体は?、で肝心のラーメンですが、具はほうれんそう、厚めのチャーシュー、メンマ、味玉(半)、のり、ネギがトッピングされています。いわゆる魚介系の香りを漂わせる透明スープ(黄金?)ですが、キマシタ...(゜д゜)ウマー です。後味に少しですけどしいたけの風味を感じました。和風ですね〜。麺は細麺でツルシコ(゜д゜)ウマー。こってりを注文しましたが、程よいこってり(ややあっさり?)でしつこさは感じませんでした。スープ完食。こんどは相方を連れて来ようと思います。たぶん気に入ると思う。
10時に出発して到着は11時30分。
道中は渋滞も無く、国道・一般道で十分でした。
その日は11時に開店して通し営業。
店の前には10数名の待ち人が見えます。
駐車場へ車を停め、ウェイティング表に名前と人数を書き込み15分くらい待ったでしょうか、声が掛かり店内へ案内されました。
初めて行ったけど、とてもラーメン屋とはかけ離れたオサレな感じの店内。
テーブルには既にお冷と330mlビンに入った補充用お冷が用意されている。
う〜む...スゴイ、感心してしまた。
おすすめと書かれていた『塩らーめん(こってり)』(750円也)を注文しました。
待っている間、厨房の方を見ると『天空落し』やってました。
カッチョイ〜♪
ラーメンは銀色のどんぶりに入って出てくるんですけど、不思議などんぶりですねコレ。
一見ステンレス製なので、熱伝導によりどんぶりの表面が熱くなっったりして
スープを直呑みするときにツライかも、って思ったんですけど、これが全然熱くない!
器の表面に熱はほとんど、というか全然伝達していません。
おかげで最後まで熱々スープを頂くことができました♪
何だろ?このどんぶりの正体は?
、で肝心のラーメンですが、具はほうれんそう、厚めのチャーシュー、メンマ、味玉(半)、のり、ネギがトッピングされています。
いわゆる魚介系の香りを漂わせる透明スープ(黄金?)ですが、キマシタ...
(゜д゜)ウマー です。
後味に少しですけどしいたけの風味を感じました。和風ですね〜。
麺は細麺でツルシコ(゜д゜)ウマー。
こってりを注文しましたが、程よいこってり(ややあっさり?)でしつこさは感じませんでした。
スープ完食。
こんどは相方を連れて来ようと思います。たぶん気に入ると思う。