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末広町駅至近(出口から2分以内)、蔵前橋通り(多数のラーメン屋、食事処が集まる激戦区)沿いにある家系ラーメンのお店。カウンターのみ9席、隣席との仕切りなし、食べていて肘がぶつかる狭さが難点。ラーメンの方は色は濃い割にしょっぱすぎない、クリーミーな醤油とんこつスープ。麺は中程度の準ストレート(中華麺の仲間)で、スープには絡みます。チャーシューは2枚、弾力ある肉感で、ライスと一緒に食べたいタイプです。少し炙り入れてる?程度。好きな方はチャーシュー麺が良いでしょう。量は普通の家系よりは僅かに多いが、しっかり食べるならライスか、麺大盛が良いと思います。ニンニクなど卓上調味料でカスタム可。
くまじろう
わか様
5階惣菜売場
スプーナー®
まこぽん
豚
カウンターのみ9席、隣席との仕切りなし、食べていて肘がぶつかる狭さが難点。
ラーメンの方は色は濃い割にしょっぱすぎない、クリーミーな醤油とんこつスープ。麺は中程度の準ストレート(中華麺の仲間)で、スープには絡みます。
チャーシューは2枚、弾力ある肉感で、ライスと一緒に食べたいタイプです。少し炙り入れてる?程度。好きな方はチャーシュー麺が良いでしょう。
量は普通の家系よりは僅かに多いが、しっかり食べるならライスか、麺大盛が良いと思います。
ニンニクなど卓上調味料でカスタム可。