四種の煮干し（冷製） at 御前崎レストラン たわら屋

2022/7

少し時間があるので国道を東へ30分強、話題の謎なお店にやってきた　本当は朝ラーで来るつもりだったが仕事の都合で到着は11時過ぎ　

道の駅内のレストラン　朝ラー可能　和食洋食丼物アリ　ラーメンメニューだけで約20種類（凄）
約8割の客入りか、人気だ　麺類食べてる人は半分くらいかな

券売機制　決めていた煮干しを冷でポチッと　そのままテーブル席へ着席（オーダーは通っている）
隣の席では若いお兄ちゃんが冷製の煮干しと釜玉の和え麺食べてる　相席でお婆ちゃんがカレーを　反対側の席ではご夫婦で天ぷらのせ放題のどんぶりをがっつり　なかなかカオスな空間だ　

約20分で呼ばれトレーに乗せられた冷製煮干しをテーブルへ持って行ってからいただきます　ついでに小皿に煮干し酢を入れる

大きなガラスの器に麺線整った綺麗なビジュアル　　玉ねぎと豆苗が乗る　先ずはスープ　煮干しぐいぐいっとやや苦味も出して濃いめの煮干しオイルでかなりマニア向け　麺はふすま入りの多加水平打ちの細だ　喉越しよいイメージ　
別皿の具材は半玉に細メンマ、バラ海苔に鶏むねと豆苗　箸休め的に時々乗せながら食べる　他メニューも気になるのでまた来たいなあ

国道150号線沿い、浜岡原子力発電所や遠州灘　また観光でも来てみたい