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「泡鶏白湯」@NOODLE STUDIO STORYの写真令和4年7月訪問、標題を注文、スープは名前の通り泡立っていて滑らか、粘度はあまりなくさらりとした感じ、少し塩味が強め、うまみもあり美味しい。麺は低下水の細麺ストレート、チャーシューは薄切りされた豚ロースと鶏むね肉?がくるりと合わせて巻いてあり見た目がおしゃれ、たまに見かけるがめずらしいフランスパンがトッピング悪くない。その他に三つ葉そして、これはめずらいい薄切りされた大根がトッピング、器といいおしゃれな感じのお店、これからの限定なども楽しみ。ごちそうさまでした。

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