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「ラーメン中盛(油多め)+ライス」@家系ラーメン 王道 神道家の写真2022年6月12日訪問

柏の家系ラーメンの人気店【王道家】の系列で、東武アーバンパークライン梅郷駅にある【神道家】に行ってきました🍜
ガツンと飲んだ翌日ながらも、≪ラーメン中盛(油多め)+ライス≫をいただいたところ、王道家系列ならではのしょっぱ目なファーストインパクトから始まり、それでも柏に比べるとしょっぱさはやや控えめながらも味はバチバチの濃い目になっていて、バランスが良くありつつも旨味の強い一杯になっており、そして麺は柏の平たい気味な麺とは違い丸みのある麺で、そんな違いを楽しみつつ、家系ならではのライスとバッチリ合う感を楽しみつつ、無限ニンニクを入れるとパンチが利いてきて旨いのはもちろん、刻みショウガもバッチリ合って、一口目から完食するまでずっとワクワクしながら食べられるウマーイな一杯でした🤩

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