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・7/28 22時前。家系を求めたどり着いた。お腹空いてたので大盛チャーシューで。武蔵家らしくアットホームな雰囲気だ。・着丼してまず、大判で厚みのあるチャーシューに心が躍る。食べるとしっとり柔らかく、肉感もある秀逸なもので、今まで食べた家系チャーシューの中でもベストな仕上がりかもしれない。・スープは豚骨がどっしり効きながら醤油感は適度なので最後まで飽きずに食べられた(卓上の味変アイテムを使わなかったくらい)。色々食べ歩き、しょっぱけりゃいいってもんでもないなと再確認していたところにドンピシャがきた感じ。武蔵家らしく鶏油感は弱め。・麺は武蔵家らしい中細麺。・実は少し前にもここに来だのだが、今回のは比較出来ないほど最高だった。先日の輝道家と並ぶ推し店が出来たかな？
さつG
たいはくさん
itokin
次郎gr
コテハリアン
gotty
・着丼してまず、大判で厚みのあるチャーシューに心が躍る。食べるとしっとり柔らかく、肉感もある秀逸なもので、今まで食べた家系チャーシューの中でもベストな仕上がりかもしれない。
・スープは豚骨がどっしり効きながら醤油感は適度なので最後まで飽きずに食べられた(卓上の味変アイテムを使わなかったくらい)。色々食べ歩き、しょっぱけりゃいいってもんでもないなと再確認していたところにドンピシャがきた感じ。武蔵家らしく鶏油感は弱め。
・麺は武蔵家らしい中細麺。
・実は少し前にもここに来だのだが、今回のは比較出来ないほど最高だった。先日の輝道家と並ぶ推し店が出来たかな？