虚無 Becky！
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コメント
どもです。
中々の評価、期待が持てますね。
カレーつけにします！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年7月29日 16:23ここでは塩をいただきました。
つけ麺は豚魚なんですね。
なかなかの高評価で。
RAMENOID | 2022年7月29日 18:33こんばんは
確かにその価格で特製と変わらない豪華版なら
コスパいいですね！
最近は1000円超えとか目立ちますもんね
味もかなり良さそうですね
キング | 2022年7月29日 18:33なかなか美味しそうだ。
不死身のてっちん♂ | 2022年7月29日 18:52岩手県一関市近辺にあったら明日行きます。
すてぞー | 2022年7月29日 19:22おばんです ども。
チャー豪華な感じ！
今時普通の価格ですが、いい感じですね。
村八分 | 2022年7月29日 20:20こんばんは☆
コチラは自宅から徒歩で10分とかからないんですが何となく店主さんが苦手で足が向かなくなってます。
美味しいんですけどねー。
カレーはかなり拘りがあるようですね。
ノブ（卒業） | 2022年7月29日 20:42trigoって・・・どうヒアリングしても英語に見えないです。
んで、調べたら、スパニッシュで小麦って意味でしたね。
英語だとwheatだから、初めは人名かなって思いましたよ。
きゆう | 2022年7月29日 22:33こんばんは♪コチラ、CPも良さそうですし、行きやすいので訪問を考えてみようかと思います。皆さんのレポ見るとラーメンも美味しそうですね、訪問の際は悩みそうです。
xxxx | 2022年7月29日 22:59おはようございます。
チャーシューが美味しそうですね～^^
これで千円しないのはコスパ良いと思います。
啓太 | 2022年7月30日 07:11おはようございます
ガラムマサラは当たらずも遠からずだと思いますよ。
たしか以前はかなりエスニックな拘りのカレーつけめんもやってましたし。
久し振りに行ってこようかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年7月30日 07:33こんにちは。
トリーゴ。
私も小麦を意味するスペイン語かなと。
私が訪問した時は、
着丼まで一言も有りませんでしたが、
今は如何でしょう？
おゆ | 2022年7月30日 07:39こんにちは。マサラはまっさらな気持ちで味わうものですね。
カレーラーン | 2022年7月30日 08:54こんにちは。
総裁も言っているので語源は間違い無いでしょう。
辛味のルーツ、自分もよくわからないで食べています。
glucose | 2022年7月30日 14:58私は約2年前、鶏メインのお店かと思って何も調べず突撃してました^^;
ぴろリポ | 2022年7月30日 16:33こんばんは！
店名は知っていましたが小麦って意味だったとは…
味玉のせただけで特製に見えますね！
志木駅から歩いて行けそうですね～
ハチワレ（プニキ） | 2022年7月31日 00:11全粒粉！！！。
これは血糖値の上昇を緩やかにするやつですね＼(^o^)／。
ここでご報告、昨日病院に行って来ました。
おかげさまで、これまで朝８種の薬だったのが先月から７種に、
今月から５種まで減りました。
尿酸の薬は解除となり、コレステロールと血糖の薬も減ったんです。
ダイエットはお腹も減るけど薬も減るんですね（笑）。
めでかや | 2022年7月31日 11:03↑おぉぉ！いい感じですね。全粒粉は籾殻ですね。重曹はやってますか？
白米も玄米や五穀米にすると上昇が緩やかになるそうですよ。
船瀬俊介さんは一日一食で元気になるという書籍もありますよ。
ただ、小麦はグルテンが怪しいですけどね。小麦粉が高騰して、
米粉がもっと増えればラーメンやパンやうどんも安心なのですけどね。
虚無 Becky！ | 2022年7月31日 13:32こんばんは！
鶏のレアチャーが旨そうですね。
こちらはかなり昔に一度食べた記憶が甦りました。
コスパも良さげですね。
麺’s | 2022年8月2日 23:41
まえから気になっていたTrigoさん、英語で香麦の意味（たぶん）
喫茶店風な建物、入口にはつけめんの立看板がある。こちらはつけ麺が看板のようだ。
券売機には上部がつけ麺のボタンが並び、推しと思われる味玉つけめんをプッシュ。
開店直後で前客１名。金髪の店主ワンオペで静かな店内に緊張が走る。
厨房は客席から丸見えのステージだ。大きな寸胴が2つ、豚が上に湧き上がり、ボコボコと煮えたぎっている。厨房の中は相当暑いことだろう！
カウンターに置かれた、煮玉子入のつけ麺。
大きなチャーシューが二種類と、シャバなつけ汁からは魚介の強い香り。
茶色い中太つけ麺は全粒粉入の確かなやつだ。
麺の大半を覆う大きなチャーシューをどけて、数本をすすってみる。
冷水で締められたつけ麺は、ツルツルでもちもちので喉越しもよく弾力もあり、
豚骨魚介の味わいの熱々のスープに付ければ、これが美味なのだ。
麺量はすり鉢上なので想像つかないが茹前250ｇと表記されていた。
一般的なまたオマ系の豚魚とは違い甘みや辛み色々な味わいを感じるものだ。
つけ汁の中には穂先メンマと思われるが、シャキリと美味いのだが、ところどころ筋が噛み切れず残念な気持ちだ。
大判の鶏むねチャーシューは分厚く噛み心地も十分だ。
さらには奥に広がるレアチャーシューも厚みもあるので二つ折りにしていただいても、何口もあるものだ。煮卵は普通な味わいだったのは、比較的濃いめなスープだったからだろう。
スープの隠し味にガラムマサラ的な味わいを感じたので店主に聞いてみれば、
七味しか使ってはないとのこと。また外したようだ！
PS
デフォで830の価格帯で、値上してるとは思えずCPもよく感じたのだ。
大判のチャーシューで特製と変わらない豪華版だった。
Twitterでは冷やし煮干などもあり、カレーつけ麺も頂いてみたい。