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「ラーメン(¥600)」@千家 本店の写真昨日の昼過ぎに初訪問、、「ラーメン」(600円)を油少なめで。
軽めの醤油とんこつでスープのバランスが良く、何のトッピングでも合いそう。
大橋製麺の中太ストレート麺は硬め。次回は敢えて「麺柔らかめ」にして、コーンでもトッピングしてみたいもの。
臭みもなく、家系の老舗としては安心して食べられる万人受けしそうな味でした。
定期的に通う人がいるのも肯けます。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

hanawaさん、こんにちは。

以前、千家 根岸店に行ったときには正直微妙・・・だったのですが
本店だと違うのかもしれませんね。
本店は未訪なので一度は食べてみる必要があるかな。

ぬこ@横浜 | 2009年4月4日 10:01

特別綺麗なお店ではないけれど、まぁまぁでしょ?

豚骨臭がしないのもいいですよね!

とっちゃん | 2009年4月4日 15:50

>とっちゃんさん
ラーメンにも店舗にも臭みはなかったし、定番っぽい味ですね。
私には油少な目でちょうど良かったです。
とっちゃんさんおすすめの壱八家弘明寺店も気になっているのですが、車がネックになっています。あのへん、コインPあったかな?

hanawa | 2009年4月4日 16:09

コインパーキングはありませんが、平戸桜木から入って踏み切り手前右側のスーパー&庄屋の屋上が有料駐車場になってます。
下のスーパーで1000円以上だったかな?買い物すると40分無料になったと思います。
あるいは弘明寺商店街の駐車場がありますよ!(浜うさぎを左折したすぐ右側)
壱八家はかなり濃い&油多目ですので(ドロドロに近い)、お口に合うか不安です。。。
行くなら平日(土日はあるか未確認)のランチ時11:00~15:00が、のり増し&半玉子付きなので、よろしいかと思います。
あるいは終電近くも営業しているので、日曜の夜遅くでしたら見せの前に車を停めても、短時間なら何とかなると思います。。。

とっちゃん | 2009年4月4日 21:57

>とっちゃんさん
情報、ありがとうございます。
「町っ子」と併せて、近々行ってみます。

hanawa | 2009年4月5日 05:53

千家本店行かれましたか。
千家は『根岸店の方が美味しい』という話をよく聞きますが、自分は本店が近所だし好きです。
是非『薬味増し』を試して下さい。

さとう | 2009年4月5日 14:28

>さとうパイキーさん(macだと半角が打てないかも)
コメント欄、やっと気付いてもらえましたね。
上の方にはブックマークなどの機能もありますし、うまく活用してさとうさんのラーメンワールドのいっそうの充実を!

hanawa | 2009年4月5日 17:22