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「武州ラーメン」@家系ラーメン 佐々喜家の写真7月中旬の休日、12時10分到着。外待ち無し。店内ほぼ満席。
早速、武州ラーメンの食券購入し、着席。
硬め、多めを口頭コール。

店内は、若い店員さんが元気よく活気があります。

麺は酒井製麺。店内でスープ炊いている。麺はひらざる上げ。期待感上がります。

セルフの無料ライスは、カッパを乗せて準備。しっかりと硬めです。

12時26分着丼。特製の標題ラーメンのため、チャーシュー4枚、味玉、ほうれん草、のり8枚と豪華。先ずはスープから。スープ醤油感もあるがガツンではない。豚骨の臭みも無く、美味しい。
硬めのチャーシューは、スープインし、柔らかに。
完飲まで出来ませんでしたが美味しい頂きました。ご馳走でした♪

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

イッチーさん、こんにちは。

この華やかな盛り付けとライスが家系の醍醐味ですよね♪♪
チャーシュー、海苔、ほうれん草🥬と素晴らしいビジュアルです👏
やっぱり行きたいな~と思ってしまいました(>_<)

ひゃる | 2022年7月30日 15:06