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7月中旬の休日、12時10分到着。外待ち無し。店内ほぼ満席。早速、武州ラーメンの食券購入し、着席。硬め、多めを口頭コール。店内は、若い店員さんが元気よく活気があります。麺は酒井製麺。店内でスープ炊いている。麺はひらざる上げ。期待感上がります。セルフの無料ライスは、カッパを乗せて準備。しっかりと硬めです。12時26分着丼。特製の標題ラーメンのため、チャーシュー4枚、味玉、ほうれん草、のり8枚と豪華。先ずはスープから。スープ醤油感もあるがガツンではない。豚骨の臭みも無く、美味しい。硬めのチャーシューは、スープインし、柔らかに。完飲まで出来ませんでしたが美味しい頂きました。ご馳走でした♪
イッチーさん、こんにちは。 この華やかな盛り付けとライスが家系の醍醐味ですよね♪♪ チャーシュー、海苔、ほうれん草🥬と素晴らしいビジュアルです👏 やっぱり行きたいな~と思ってしまいました(>_<)
早速、武州ラーメンの食券購入し、着席。
硬め、多めを口頭コール。
店内は、若い店員さんが元気よく活気があります。
麺は酒井製麺。店内でスープ炊いている。麺はひらざる上げ。期待感上がります。
セルフの無料ライスは、カッパを乗せて準備。しっかりと硬めです。
12時26分着丼。特製の標題ラーメンのため、チャーシュー4枚、味玉、ほうれん草、のり8枚と豪華。先ずはスープから。スープ醤油感もあるがガツンではない。豚骨の臭みも無く、美味しい。
硬めのチャーシューは、スープインし、柔らかに。
完飲まで出来ませんでしたが美味しい頂きました。ご馳走でした♪