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特盛(¥250)麺は卵風味のツルシコ、三河屋製麺中太500gつけ汁は豚骨魚介で粘度は低め具材は短冊チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、スダチつけ汁は濃厚さ控え目でアッサリしているスダチを搾って麺を直喰いするとサッパリとした清涼感がでて美味しいただつけ汁に漬けてしまうと清涼感は消えてしまう黒七味はほぼ山椒で麺よりつけ汁に投入した方がが良い気がした和風なBGMと威勢の良いお兄いさん達とは裏腹に尖ったとこがなく万人向けのお味でしたファミリーユースに向いてるかもしれない
くろいあお
とうま
グロ
オーガス
にんちん
ニッキ
麺は卵風味のツルシコ、三河屋製麺中太500g
つけ汁は豚骨魚介で粘度は低め
具材は短冊チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、スダチ
つけ汁は濃厚さ控え目でアッサリしている
スダチを搾って麺を直喰いするとサッパリとした清涼感がでて美味しい
ただつけ汁に漬けてしまうと清涼感は消えてしまう
黒七味はほぼ山椒で麺よりつけ汁に投入した方がが良い気がした
和風なBGMと威勢の良いお兄いさん達とは裏腹に尖ったとこがなく万人向けのお味でした
ファミリーユースに向いてるかもしれない