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スープは豚骨濃度、鶏油、醤油をバランス良く纏めた、サラリとした仕上がりのクラシック家系。麺は家系定番の酒井製麺、普通指定でムチっとした粘度と弾力を感じさせる麺で小麦の味が良く出ていて◯トッピングまで含めて完成度の高さを感じる。
GJ
Lv84VW
まめご
モンゴルマン
さんわた
タバサ
麺は家系定番の酒井製麺、普通指定でムチっとした粘度と弾力を感じさせる麺で小麦の味が良く出ていて◯
トッピングまで含めて完成度の高さを感じる。