なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーシュー麺(780円)」@ラーメン横綱 千葉ニュータウン店の写真休日出勤の昼時に訪問。
いわゆる街道沿いにある大型チェーン店舗で、駐車場へはR16から入りやすい。
メニューの基本はラーメンとチャーシュー麺だけで、
これにサイドオーダーの餃子やチャーシュー丼を選ぶ形。
大型店舗なので若い店員がわんさか居て、
「いらっしゃいませっ!」「ありがとうございますっ!」の大合唱。
まあ、元気があるのはよろしいけど(笑)

注文はつけ麺がないので(爆)、久しぶりにチャーシュー麺並盛を。
目の前には辛さを調節するための「旨味唐辛子」の缶と、
青ネギの微塵切りが入ったボトルがあります。

昼時だったので約10分ほど経過してから品が到着。
う~ん、予想どおりではあるけれど、
貧相なチャーシュー(笑)。
枚数は7~8枚ありますが、
極薄タイプなので「東池袋大勝軒おはこ@八千代緑が丘」の
チャーシュー1枚分ぐらいの量しかありません。
麺は細くストレートなので九州系の麺に似てます。
具は極薄チャーシュー(しつこい)の他にメンマ4本と青ネギがパラパラ。
麺の量は150g程度で茹で具合はマアマア。
スープは・・・塩分濃度が高く豚骨本来の旨味成分が感じられない。
途中で旨味唐辛子を入れてみたモノの、
旨味は増えず辛さもさほどではありませんでした。

ここはラーメン大盛+餃子+ライス(あるいはチャーシュー丼)を注文し
がっつり食べて1000円+αを払う店のようです。
チャーシュー麺普通盛780円でCP度は低いと感じました。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

ラーメン、久しぶりやない?w
もっと美味しいラーメン食べんと、ラーメン離れが加速してしまいますぉ~w

まぁ、ラオタ向きの店では無さげでんね~
一般の方は、この手のん食べて濃厚やとか感じるんやろうけどね~w

アカンな~同好会 | 2009年4月4日 22:23

どうもです!!
珍しくラーメンですね!!
って、つけ麺が無いお店ですからね(笑)
私、とっても貧乏性なんでこちらの系列店ではネギを必要以上に入れてしまい失敗する傾向にあります(汗)
何事も適度が一番と言うことを学ばせていただいております(爆)

| 2009年4月5日 11:44

>F1×E尺さん
「久しぶりのラーメン」もうちょっと好みの店で食べるべきでした(笑)
それにしてもチャーシューの薄さはなかなかでした。
向こうの景色が透けて見えるぐらいです。
たぶん冷凍肉をスライサーで削いで居るんでしょうね。

>泉さん
「珍しく」ラーメンでした・・・って選択の余地がなかったモノで(爆)
ネギ入れ放題には私も危うく乗るところでした。
豚骨があまり効いていないスープだったので、ネギネギになっていたかも知れません。

はせぴょん | 2009年4月6日 07:37