なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製醤油さくらラーメン(1玉)+きざみチャーシューごはん」@麺屋 さくらの写真近くに行く用事があったので以前のリベンジ!(https://ramendb.supleks.jp/review/1437790.html
こちらのお店は記名式で、名前を書いた順番によって店内に入れる時間が決まるシステムです。僕達は10時40分頃に到着して18組目!12時頃の入店となりました。
せっかく今回食べる事が出来るのでメニューの値段はどれも高いですが豪勢に「特製醤油さくらラーメン 1玉(1480円)」と「本日のご飯物(430円)」の食券を購入。ちなみに「本日のご飯物」は「きざみチャーシューごはん」でした。

スープはしっかりと作り込まれたのが分かるような味付けで油分が多めでした!
麺は細麺で啜りやすいというよりかは滑りがあるように感じました!
具は肩ロース1枚、ロース2枚、メンマ数枚、焼き海苔4枚、しお味玉、紫玉ねぎです。
肩ロースもロースもどちらも食感は良かったのですが味はロースの方が好みでした!
紫玉ねぎはスープを飲む時に食感を良くしてくれていました!
それ以外の具材は普通です

「きざみチャーシューごはん」はカリモリの梅漬けが良い食感を演出していました!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。