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「カレーつけ麺」@日心月歩の写真やっとの思いで初訪問。本当は「しょうゆ」か「しお」そば系を食べなきゃなぁと思いながら、つい「カレーつけ麺」を注文。一口目は、「おお、確かにカレーだ!」とちょっと感動したが、何口か食べるうちにカレーうどんを食べている気になり、たまに食べるメンマで、うどんでないことを気づかせてくれる。玉子は黄身がとろっとして、ほどよいアクセント。やや縮れ太麺はつけ汁の持ち上げも良く、麺がなくなるころに汁もちょうどなくなってきた。自分が想像していたのは、魚介系のかなり強い“カレー風味”のつけ汁であったが、ちょっとカレーが前面に出過ぎていたため、期待はずれになってしまったかな。しかし、つけ汁に中にはいろいろな具材が見え隠れしており、店主の丁寧でありなおかつラーメンに対するこだわりが垣間見ることができた気がする。まだまだ、他のメニューも食べなきゃならん。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

思いのほか点数が低いっすね。 俺もこの店で他のラーメンを食さないとあかんなぁと思ってますがスープが透き通ってるので、はしごの時の2件目ではないと物足りない気がして…。

激食ラーメン部 部長 | 2009年4月5日 20:14