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「特製つけ麺・大盛り✘‎2・めんま ¥1,450」@鶏そば 一文の写真鶏そば 一文 通算5回目。2022年8月4(木)22:22到着、待ち0人

つけ麺 三番勝負の上弦の参!!

今日も変わらず蒸し暑いι(´Д`υ)アツィー🥵
雨がちょうどねぇ....あがったんです。
でも湿気が半端ないって!おかしいよヾ(=д= ;)
もう子供の頃に感じた夏じゃないってばさ…

急激な人口増加で地球🌎が悲鳴をあげている声が聞こえる…
自明の理は人類こそが地球にとっては最大の癌なんだろう。
それが癌細胞の如く増え続けたらどうなるのか??
未来の人類はきっと愚かな事だと思うんでしょうね。

なぜ光の速さを超えられないのかを答えられる人は少ない。
単純な理由なんですが知ろうとする気持ちが無ければ無理ですね。
量子の世界や宇宙の膨張速度はなぜ光の速度を超えられるのか?
なぜ晴れ渡ったにも関わらず宇宙の膨張速度は上がっているのか?
膨張したらいつかは萎んでいくのかも人の一生では絶対に答えは出ないだろう。

少しでも悟りの境地に辿り着きたいと思っていたら到着。
店内二名とビシュヌ神に感謝✨
今回は迷わず初のつけ麺をポチりました。

券売機前で小さな悩みを吐露しちゃうやつ💦
大盛りも1枚じゃ心許ないよな💧
めんまも欲しいよな💦
そんな思いを悟られないように食券提出です。

『・・・大盛りはふたつでよろしいですか❓』
「イイぜそれで!!」
『特製にめんま入っていますがよろしいですか❓』
「カンケーないね!」

うん、何とか怪しまれずに済みましたね(^-^)
紙エプロンはないんだっけか( 'ω')?
まあ上品に食べる自分には必要ないか!?

つけ麺は冷やしたり時間が掛かるんですね…
後から来たラーメンの方が先に提供
そして麺を手で丁寧にとかして綺麗に盛り付け

カウンターに手を伸ばそうとするも。
わざわざ厨房から出てきて配膳してくれたね♪
ワンオペなのに心は晴れ渡った宇宙🪐 𓂃𓈒 ✩.*

『つけ汁熱いので気を付けて下さい』

これは素晴らしい対応だと感じました!!
でもポーカーフェイスを崩さないの男の子

22:34着丼

麺丼に黒めんまは5本
別皿で黒めんま2本と穂先めんま1本
鶏チャーシュー2枚
豚チャーシュー2枚
味玉1個
ネギ

つけ汁
鶏コロチャーが3個
色んなネギ

麺は思った以上に有りそうだわ´ ³`°) ♬︎*.:*
これは気を引き締めないとね!?
そして濃厚昆布水らしいと見~ちゃったみぃちゃったヾ(*´∀`*)ノ
麺はラーメンよりも太めで平たい菅野製麺12番らしい。

そして昆布水に浸かった小麦ちゃん♪♪
さーみんなで食べてみよう٩(´・ω・`)و
ガバッと掴むとにゅるり。
まさかそんなハズはないとねっちょり…
ぇ━(*´・д・)━!!!

なんでエコ箸しかないんだっちゅぅ~の!!
しかも本日は名刀 来国光嘉暦二年二月日を持参していない!
これは思った以上に厳しい展開が予測されるもの💦

麺を上手く掴めないストレスが( ॑꒳ ॑)っ=͟͟͞͞ =͟͟͞͞🔥メラ!!

少しだけ麺をつけ汁に付けてズバッといくと…
(ノ `・∀・)ノ゙ オオオオォ♪゙美味いじゃないか!!
熱々のスープに鶏がたっぷり効いた出汁と鶏油が好きやねん。
(◦ˉ ˘ ˉ◦)スキ

でも濃厚なはずの昆布は控えめですけど💧
麺はラーメンと比べると太さ際立つ好き好き~♪
ヌルヌルなのはロコモーションと濁しておきますm(_ _)m

つけ汁が鶏の旨みで凝縮された3倍濃縮タイプ。
昆布をぎょうさんつこてるの( ⦿ᴗ⦿)

残る心配は麺とのバランスですけど💧
ザバっと付けちゃ直ぐに冷えて台無しとなるつけ汁だろう。
それを見越して麺の少し頭だけ付けて食べていく。
あ〜いい感じ(๑•̀ㅂ•́)و✧

黒めんまは味付け甘めな極太タイプ。
悪くはないんだけど甘さ控えめにして鶏出汁に漬けたらもっと加速すると思われるやつ。
コリっとしなリングなものは食感は好きよ(*´³`*)
そして穂先めんまは薄味でこちらが好みですね。
でも1本しかないのが惜しい…

鶏チャーシューはさっぱりと旨みもありがとう♪
豚チャーシューは脂をこの1杯に彩り与えてクレベリン!
Traveling 君を
Traveling 乗せて
つけた麺を照らすよ
ゴロチャーはハズさないしっとり感あるもの。

麺が減ってきたので昆布水の本領発揮です!
でも益々グッチョリンジンとなってエコ箸じゃ厳しいよ…
つけ汁に付けずにそのまま食べてみても美味いですね♪
でも濃厚ではなく淡い昆布水です。

つけ汁が濃いのでこれくらいが良いバランスなんでしょうね。
エコ箸に苦戦するも残り僅かになってきた。
味玉🥚は鶏の出汁でクックドゥードゥルドゥー((ε( ーөー)໒꒱· ゚

つけ汁が美味いのでスープ割も頼む隙が有りませんでした。
黒七味も忘れてた( ̄▽ ̄;)
最後に濃い鶏の結晶を少しだけ口に含んで

22:42完食

つけ麺 三番勝負で1番美味かった🤤
もっと麺が太く丸いのであれば更に良かったんですがね。
平たい麺はつけ麺と相性はどうなんでしょう!?

あと惜しいのはエコ箸と小さなつけ汁の器ですかね。
箸は持参すれば問題無いだろう。
でも丼は持参しちゃ(`・д・)σ めっ!

ワンオペでも丁寧なオペと接客が好感を持てる。
値段もそこまでしないし深夜も営業しているのが良いね🎵
でも客引きが大勢いるので注意して帰りましょうね!!

投稿(更新) | コメント (52) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

おっと高採点ですね。
つけ麺三番勝負で一番でしたか。
平打ち麺の方が好きなので、私はハマるかも。

RAMENOID | 2022年8月5日 05:31

おはようございます!
ほんとに!30度であっちーな!!と言ってた頃が懐かしい!!
そんな私は今日も磯でインドラの矢を放ってきます(笑)

雨垂 伊砂 | 2022年8月5日 06:05

どもです。
納得のいっぱいでしたね❗
私も昨日は昆布水つけ麺てしたが
ちょっと残念な一杯でした😅

おはようございます。
麺を上手く掴めないストレス?!w
ほんと、イラッとしますよね(笑)
でもこちらの麺は艶もあり、コシと歯切れも良さそうに見えて旨そうです。

ケーン | 2022年8月5日 06:43

おはようございます
大盛り2枚はお店の方もびっくりしたでしょう!
お店の方もそろそろひゃるさん認識
されている頃ではないでしょうか?
好きなお店なだけあって
そんなに得意でないつけ麺も
かなりな高評価で良かったですね

キング | 2022年8月5日 06:48

おはようございます☆

昆布水にエコ箸はストレスありますね。
せめて割り箸も置いといて欲しいものです。
大盛り×2でつけ汁は足りましたか?
ここのところの夏の暑さは異常ですね…。
5月とかでも30℃を軽く突破してくるなんて、10月になったら60℃になっちゃう。
もう服なんて着てる場合じゃないので海パンで生活したい位です。

ノブ(卒業) | 2022年8月5日 06:55

ひゃるさん
おはようございます。

前半をなんとも言えず引き込まれました。
色んなものに精通しててスゴいですよね。

つけ麺三番勝負の最後が美味しく終われてよかったですね。
メンマの好みは黒かと思いましたが逆でしたw

りょうま | 2022年8月5日 07:05

ひゃるさん、おはようございます

麺が白くて綺麗です、生まれ故郷の新潟美人見たいな感じです(笑)
鶏の凝縮した出汁に鶏油と合わさったつけ汁はめちゃくちゃ好みです。
以外とひゃるさんと私の好みは似ていますね。
しかしこんなには食べませんがね(笑)

黄門チャマ | 2022年8月5日 07:29

RAMENOIDさん、おはようございます。

いや美味い!!
スッキリとした濃厚な鶏の旨味が凝縮されたつけ汁は秀逸でした!
期待していなかっただけに驚きました!
昆布水でヌルヌル。ツルツルな平打ち麺はエコ箸じゃ掴めませんね…

ひゃる | 2022年8月5日 07:47

珍しいつけ麺、しかも連チャン中

急にcat舌になったとか(笑)

大盛W、日本のエンゲル係数向上に貢献◎

虎ん黄色 | 2022年8月5日 07:56

雨垂 伊砂さん、おはようございます。

子供の頃の最高気温は33℃くらいでしたよね!
それでも暑いと思っていたんですが今はレベチですよね💦
ラーマーヤナなんて羨ましいですね♪

ひゃる | 2022年8月5日 08:04

ラーするガッチャマンさん、おはようございます。

まさかの納得満足な1杯でした´ ³`°) ♬︎*.:*
もう少し昆布水が濃厚なら更に得点伸びた事でしょう!
当たり🎯ハズレが分からないのも面白いところですよね。

ひゃる | 2022年8月5日 08:15

ケーンさん、おはようございます。

もうなんでマイ箸を持参しなかったのか…
自分を責めたい心境でした(  '-' )ノ)`-' )ペシッ
名刀が有ればもっと美味かった気がします🤤
昆布水が良い仕事してました♪

ひゃる | 2022年8月5日 08:18

キングさん、おはようございます。

あまり目立つことはしたくないんですけども…
次回はマイ箸🥢持参で大盛り3枚ですかね🤔
ワンオペでも心ある接客は見ていても伝わってきました!!
久しぶりでしたが頻度上げて食べてみようかなと思いましたね♪

ひゃる | 2022年8月5日 08:21

おはようございます😃

5回目にして初のつけ麺、中々良さげじゃないですか。
昔、家にも電車にも、当然ラーメン屋さんにも
クーラーがない頃、人類はどんなラーメンライフを
送っていたのか。
戻ってみてみたいですよ。

としくん | 2022年8月5日 08:34

ノブ(多忙)さん、おはようございます。

現代社会のストレスをラーメンには持ち込んで欲しくないですよね💦
エコ箸は心にささくれが出来てしまいます…
つけ汁は余りますね。なんせ御上品に食しますもので( *¯ ꒳¯*)ウフフ

夏はもう暑さだけの問題では無いです。
大雨洪水と気象に異常が大量発生!
数百年後は60℃超える場所増えているでしょうね。
もう海パンもいらないんじゃないですか•́ω•̀)?

ひゃる | 2022年8月5日 08:45

りょうまさん、おはようございます。

由々しき問題が多過ぎて大変な時代になってきそうですね。
つけ麺三番勝負…それがそうも言えないかもです。
まだ続きそうなんです(笑)
つけ汁が冷えているタイプのもの食べてみたいですねΨ( 'ч'♡ )

ひゃる | 2022年8月5日 09:04

黄門チャマさん、おはようございます。

提供する前に丁寧に手で麺線を整えていました♪
見た目も綺麗な方がやっぱり美味いですよね。
自分も白湯系は苦手なのです💧
ドロドロの豚魚系も得意ではありません💦
スッキリとしたタイプのつけ麺が好きみたいです(*^^*)

ひゃる | 2022年8月5日 09:07

ひゃるさん、こんにちは〜
パッと見分かりませんでしたが、昆布水に浸かってるんですかぁ〜限定でないなら暑くて汁そばの気分でない時の選択肢の一つになりそうです。

ゴブリン | 2022年8月5日 09:14

虎ん黄色さん、おはようございます。

ラーメンばかりの毎日でいいものか•́ω•̀)?

そう自問自答しながら初めたチャレンジです(๑•̀д•́๑)キリッ

大盛りはいらない。

大盛りを超えるものが嬉しいやつですよね´ ³`°) ♬︎*.:*

ひゃる | 2022年8月5日 09:20

としくん(週休2日)さん、おはようございます。

そんな時代もあったねと•*¨*•.¸¸♪.•*¨*•.¸¸♬
懐かしい気持ちも有りますが、もう戻れないですよね。
文明の利器って怖く感じます…
昆布水がつけ麺のレベルを上げてくれました👏
鶏のエキスも凄い濃さでしたよ!!
"(ノ*>∀<)ノ

ひゃる | 2022年8月5日 09:27

ゴブリンさん、おはようございます。

昆布水は序盤はほとんど感じませんでしたね💧
下に溜まっているので中盤戦以降に活躍してくれました♪
箸の問題をクリア出来れば良さげなつけ麺でしたよ!
( 'ч' )

ひゃる | 2022年8月5日 09:29

こんにちは。
昆布水に浸った麺は持ち上げるの大変なことありますよね!分かりますよ!特に粘度高い昆布水ほど苦戦して食べにくいので、昆布水は粘度控えめなサラッとしたタイプの方が好きなことに最近気づきました^^奇遇ですが、私も昨夜の夕食は昆布水でした!

poti | 2022年8月5日 10:33

potiさん、おはようございます。

゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚
おそろってやつじゃないですか(笑)
でもマイ箸は極上の太い粗めの紙ヤスリで磨いた珠玉の逸品です!!
これくらいのヌメリなら苦にしないはずです!
次回は持参して抜刀して食べてみます( -`ω-)b

ひゃる | 2022年8月5日 10:37

こんにちは!
つけ汁は足りましたか?
ジャブジャブと麺を潜らせて・・
ズバズバ啜る(笑)のが、つけ麺の醍醐味!ですよね〜

eddie | 2022年8月5日 11:30

eddieさん、こんにちは。

多分普通の量ならギリ足りそうです!
でも大盛りダブルだと普通の方はつけ汁足りなくなると思います。
昆布水なのでそのまま食べられるのでバランス取ればいいんでしょうね。
ジャブだと確実に足りなくなりますね(笑)

ひゃる | 2022年8月5日 11:34

こんにちは!
こちらはひゃるさんお気に入りのお店で先ほどコメントした勇との連食を年末に考えております😁

川崎のタッツー | 2022年8月5日 11:37

川崎のタッツーさん、こんにちは④

゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚
いいじゃないですか!!
ラーメンレビュー12日空けてからのラッシュも素晴らしい👏
ラーメン二郎 京急川崎店とあわせて3連食如何でしょうか??
まぎか(•'╻'• ۶)۶

ひゃる | 2022年8月5日 11:43

ひゃるさん こんばんは。
エコ箸にヌルヌルだと、確かに食べるの大変っすよね。昆布水と黒七味は間違いなしの美味しい組み合わせっすが、忘れてしまったのですね…。お気持ちお察しします。

がっこまんさん、こんばんは。

食べるのは早い方なんですがヌルヌルだと厳しい💧
やはりマイ箸🥢が必須と感じました!
黒七味は使うのも忘れるくらいの満足度だったんですよ♪♪

ひゃる | 2022年8月5日 20:11

こんばんは。
高得点ですね。
美味しそうです。

とある高校生のラーメン日記さん、こんばんは。

写真で見ると綺麗に盛り付け美味そうですよね!!
昆布水も下支え的でしたが美味かった🤤
また違う注文で食べてみたいつけ麺でしたね( ˙༥˙ )もぐもぐ

ひゃる | 2022年8月5日 20:38

おばんです ども。
ちょいと高めですが、つけ汁にネギたっぷりで いい感じですね。
昆布水! これもいい感じだー。

村八分 | 2022年8月5日 20:44

村八分さん、こんばんは。

もう値段は安いと感じてしまっていますm(_ _)m
ネギもいいですが鶏の旨味の凝縮されてつけ汁が最高です!!
昆布水も好きになっちゃいました(/∀≦\)てへっ♪♪

ひゃる | 2022年8月5日 21:19

こんばんは。
メンマ2種類って何気にテンション上がりますね~w
昆布水つけ麺にエコ箸は確かにしんどそうですね^^;

啓太 | 2022年8月5日 22:13

啓太さん、こんばんは。

メンマはホントは5種類くらい欲しいですよね!?
昆布水でヌルヌルと麺が掴めず…
再度トライしてもヌルヌルで少しだけしか掴めず…
つけ汁ぶっ掛けて食べようと思う程でした(笑)
マイ箸必須と学習帳に記入しましたよ(^^)

ひゃる | 2022年8月5日 22:31

こんばんは。

昆布水つけ麺いいですよね~
エコ箸との相性は悪いかもですが・・・><

pvs aka duff | 2022年8月6日 01:18

pvs aka duffさん、おはようございます。

普通のつけ麺よりも昆布水の方が自分は好きみたいです。
つけ汁に付けずに単独で食べられるのもいいですよね⸜( •⌄• )⸝
エコ箸は増えましたが割り箸ないと厳しいのでマイ箸は必ず持参する事で再発防止といたしますm(_ _)m

ひゃる | 2022年8月6日 07:21

こんにちは。
昆布水に浸かった麺と、濃厚なスープの組合せがよさそうですね。
初めて知りましたが、人気店なんですかね〜

jim | 2022年8月6日 08:58

jimさん、おはようございます。

昆布水が好きなら٩( *˙0˙*)۶オススメ
濃い昆布水が好きなら響かないでしょうけど…
さほど人気は無いように感じますね。
繁華街なので深夜26時とかならお客さんいっぱいいるのかもしれませんけど💦

ひゃる | 2022年8月6日 09:22

おはようございます。
おー、今回は変な空気にならず何よりでした(笑)
メンマリストっぷりもさすがです😃
昆布水つけ麺でエコ箸は確かにストレスですね💦

塩対応 | 2022年8月6日 10:42

塩対応さん、こんにちは。

透明感の有るつけ汁の方が好きみたいです♪
メンマは出来れば穂先を選べれば良いんですけど…
ヌチャッた昆布水に浸かった麺が苦戦しましたが美味いやつでしたよ‪(๑•̀⌄ー́๑)b

ひゃる | 2022年8月6日 11:10

ひゃるさん、
>なんでエコ箸しかないんだっちゅぅ~の
この不満よくわかります。太麺はエコ箸ではうまくつかめず、僕もよくイラっと来ます。
ヌルヌルの昆布水だとなおさらですよねえ。

まなけん | 2022年8月6日 15:07

まなけんさん、こんにちは。

箸の大切さが身に染みました!
これからは謙虚に驕らず慎ましく食べたいと思います。
ストレスフリーでいきたいですからね( ̄▽ ̄;)

ひゃる | 2022年8月6日 16:00

ひゃるさん
お疲れ様です。(^^ゞ

ワンオペでも丁寧!そこ大事ですよね?
( 〃▽〃)

ここ最近の暑さだと
つけ麺に引かれます
(人´ з`*)♪

このつけ麺は美味しそうです
たくさん食べて夏を乗り切りましょう
o(^-^o)(o^-^)o

麺スタ | 2022年8月6日 16:54

こんにちは。

そう、つけ麺はエコ箸だと、
自分はへたくそなので、うまく掴めないんです。
割りばし持参しないとです。

ももも | 2022年8月6日 16:55

こんばんは。

日本が亜熱帯になったかのようで、
あ〜あ、やんなっちゃった、
あ〜あ、驚いた、デス苦笑

エコ箸での奮闘なれど、
美味しく楽しめたようで。

私。猫舌ならぬ猫指なので、
こうした配膳は有り難いです。

おゆ | 2022年8月6日 22:14

麺スタさん、おはようございます。

つけ麺も美味いじゃないか!!

そう思える店が有ると嬉しくなります´ ³`°) ♬︎*.:*

昆布水が良い感じで底上げしているんでしょうね〜。

丁寧な接客は素晴らしいものでした✨

また違うメニューも食べたいと思わせるものでしたね!
(^ワ^=)

ひゃる | 2022年8月7日 07:52

もももさん、おはようございます。

自分は箸は得意な方なんですが…
流石にこのヌルヌルさは苦労の連続でした💦
でも人生って苦労は付き物ですから( •̀ •́ゞ)ビシッ!!
マイ箸持参で食べてみたいと思います(*^^*)

ひゃる | 2022年8月7日 07:54

おゆさん、おはようございます。

お食事するのも 自分一人
お勘定払うの もちろん自分だけ
あゝやんなっちゃった…とはなりませんでした!?

マイ箸なら数点加算されてしまうかもと…驚いた(  Д ) ⊙ ⊙
ひゃる伸二がそう…言っていた気もします(笑)
次回はマイ箸で大盛り✘‎3で行きましょうかね!?

ひゃる | 2022年8月7日 08:25

ひゃるさん、おはようございます。大盛×2にしては控え目に見えますが…気のせいですかね😅たくさん咀嚼すると満腹中枢上がるように、ヌメリで箸掴み格闘すると食べた感増すのでしょうか…?昆布水ハマるとクセになるから困ったもんですね

硬め濃いめ | 2022年8月9日 07:22

硬め濃いめさん、おはようございます。

大盛✘‎2も苦にならない美味いやつでした♪
でもおっしゃる通り箸が滑るので満腹中枢はやられますね💦
昆布水好きになってしまいました(´>∀<`)ゝ

ひゃる | 2022年8月9日 09:03