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社用車の入れ替えがあり、本日より新車。仕事場は茅ヶ崎。来る時は高速道路で70キロ。入れ替え終わった帰りは、慣らしも含めて、した道70キロをのーんびり。ほっそい道をくねくね走っていたら、「豚骨醤油 380円」という看板が目に入ってきた。家まで2時間、「夕飯は家」と決めていたけど、誘惑に負けて車を止める。金曜日18時30分過ぎ、店内はかなり広く先客10名くらいいるけど、ガラガラ感がある。メニューは、バリエーションが結構あるけど、入るきっかけになった「寅そば」を選択。しばし待つ。7分くらいしてラーメン到着、意外に時間がかかった感あり。ただ、380円(税込418円)にしては、想像を遥かに越える見た目。背脂たっぷりのスープ。ぷにぷに感もしっかりあり。全然美味しい。細ちょい縮れの麺。こちらも美味しい。ただ、量はかなり控えめ。きちんと茹で上がった状態の硬め。いいですね。チャーシューは「麺との一体感を表現するために、薄めにスライス」と書いてあったけど、言うほど薄くもない。大きさも結構あり、「わざわざそんなこと書かなくても」と思ってしまう。「メンマ」と「のり」は特記なし。のっている事がありがたい。「チャーシューメンマのり付き」と書いてある「半寅替玉」を注文。こちらが出てくるまで5分以上かかった事だけはマイナスポイント。ただ、「半」という割には、そこそこの量だし、チャーシューメンマもきちんとのっていたので、不満はない。総量、麺1.5玉、チャーシュー大きいのが2枚、メンマわりと多め、のり2枚で、合計528円は、かなりお得だと思う。食べている間にも、家族連れが数組入店。圧倒的なコスパ、近くにあれば、ちょくちょく行きたいかも。
金曜日18時30分過ぎ、店内はかなり広く先客10名くらいいるけど、ガラガラ感がある。メニューは、バリエーションが結構あるけど、入るきっかけになった「寅そば」を選択。しばし待つ。
7分くらいしてラーメン到着、意外に時間がかかった感あり。ただ、380円(税込418円)にしては、想像を遥かに越える見た目。
背脂たっぷりのスープ。ぷにぷに感もしっかりあり。全然美味しい。
細ちょい縮れの麺。こちらも美味しい。ただ、量はかなり控えめ。きちんと茹で上がった状態の硬め。いいですね。
チャーシューは「麺との一体感を表現するために、薄めにスライス」と書いてあったけど、言うほど薄くもない。大きさも結構あり、「わざわざそんなこと書かなくても」と思ってしまう。
「メンマ」と「のり」は特記なし。のっている事がありがたい。
「チャーシューメンマのり付き」と書いてある「半寅替玉」を注文。こちらが出てくるまで5分以上かかった事だけはマイナスポイント。ただ、「半」という割には、そこそこの量だし、チャーシューメンマもきちんとのっていたので、不満はない。
総量、麺1.5玉、チャーシュー大きいのが2枚、メンマわりと多め、のり2枚で、合計528円は、かなりお得だと思う。食べている間にも、家族連れが数組入店。圧倒的なコスパ、近くにあれば、ちょくちょく行きたいかも。