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90点
とん塩　(大盛)[その他/塩]
とんとん（山梨県中央市）だいま▼o･ｪ･o▼

私のお勧めは、「とん塩」です。
もう、毎日でもたべたーーい!ラーメンでふ。
麺は太平縮れ麺というのでしょうか?
太くてたべごたえある麺でふ。さっぱりした
塩スープにブタバラのやわらかーい肉が
また特徴である。

個人的には、そのぶた脂は残すが
だんだんたべていくうちに脂がさっぱりスープと
混じって乳化を少ししていく。
それが味が段々かわっていきまたうまい!

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