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中華蕎麦 麺とスープさん@東京都福生市ぶどう山椒と牡蠣の塩蕎麦 ¥1100あえ玉 黒 ¥250魚介系と節系の深い旨味、風味に塩ダレのスッキリ引き締まる味わいで、ぶどう山椒の爽やかな香りと強い痺れ感のある清湯スープが超旨い🤣昇天😇綺麗に折り畳まれた細麺はモチモチ食感でメチャ美味しい💕牡蠣を齧ると旨味が増して凄く旨い❤️シンプルながら複雑な旨味が楽しめて素晴らしい一杯👍✨あえ玉には牡蠣が載せられているが蕎麦の物とは違い煮付けられている感じで、これも美味しい😍麺の下には醤油ダレがあって、まぜそば風を楽しめて最高💯塩と醤油を楽しめてラッキー✌️凄く美味しい一杯、ご馳走様でした。
ぶどう山椒と牡蠣の塩蕎麦 ¥1100
あえ玉 黒 ¥250
魚介系と節系の深い旨味、風味に塩ダレのスッキリ引き締まる味わいで、ぶどう山椒の爽やかな香りと強い痺れ感のある清湯スープが超旨い🤣昇天😇
綺麗に折り畳まれた細麺はモチモチ食感でメチャ美味しい💕
牡蠣を齧ると旨味が増して凄く旨い❤️
シンプルながら複雑な旨味が楽しめて素晴らしい一杯👍✨
あえ玉には牡蠣が載せられているが蕎麦の物とは違い煮付けられている感じで、これも美味しい😍
麺の下には醤油ダレがあって、まぜそば風を楽しめて最高💯塩と醤油を楽しめてラッキー✌️
凄く美味しい一杯、ご馳走様でした。