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二郎系ですがスープが牛骨なので、二郎とは全然違うラーメン。豚より牛の方があっさりしているのは少々驚きだったが、牛骨ラーメンとしての新たな可能性を感じられる一杯で美味しかった。ただ二郎系をがっつり食べようと思って意気込むと、思ってたのと違う感じになるので、二郎系と思わずに新たな味のラーメンを食べに行くという心意気が良いと思う。
ニンニクマン
GJ
daisuke
hori
絹ごし木綿
豚より牛の方があっさりしているのは少々驚きだったが、牛骨ラーメンとしての新たな可能性を感じられる一杯で美味しかった。
ただ二郎系をがっつり食べようと思って意気込むと、思ってたのと違う感じになるので、二郎系と思わずに新たな味のラーメンを食べに行くという心意気が良いと思う。