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95点
ぼんしゃん[ラーメン/豚骨]
九州じゃんがら 原宿1階店（東京都渋谷区）ジョン大津

原宿駅を降りて、（竹下口でない方）横断歩道を渡り、表参道に入るとすぐ左にあります。いつも混んでいて並びますが、すぐに入れます。

いくつか種類があるうちのぼんしゃんを注文。席に着くとすぐに到着。
見た目はなんだか整っていて綺麗です。スープは非常に豚骨の風味が豊かでとろとろして濃厚でクリーミー。ニンニクを少し入れると風味が増します。麺は細めんですが、これが非常に麺にからむ。あまりやわらかいと食べ応えがないので硬さは“バリカタ”をオススメします。

店員も丁寧で店自体も活気があります。テーブルに描いてあるトッピングの絵などもかわいいです。

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