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「麺硬ネギラーメン」@新ラーメンショップ 堀兼店の写真今年66杯目

感服しております
店主のラーメンに対する思いに
まさに、ラーメン店の鑑

具材は揃いも揃って
秀逸揃い
ん〜ん、マンダム

入店すると、片鱗が垣間見れます
こだわりが
玉子だ挨拶してきます

店主はラーメンに命を捧げた侍
店主はそういう人
それはもう揺るぎようもない

温厚そうな振る舞いは擬態
そんなもの仮面に決まってる

私の妄想が膨らんで
止まりません

素晴らしい一杯
生きていてよかった
ご馳走様でした

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