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開店一時間以上前に到着。誰も並んていないので二十分前に並んでみたら、まさかの記帳制。それでも、開店時には店内に着席出来ました。まずは、スープをひとすすりすると、エビ味がガツンときます。元のスープが鶏白湯とは思えません。麺は多加水の平打ち麺モチモチでビロンとした感じの面白いテイスト。薬味のネギと刻みタマネギがいいアクセントになってます。美味しかったです。次は淡麗を食べてみたいです
モンゴルマン
ぱんさー
まずは、スープをひとすすりすると、エビ味がガツンときます。元のスープが鶏白湯とは思えません。
麺は多加水の平打ち麺モチモチでビロンとした感じの面白いテイスト。薬味のネギと刻みタマネギがいいアクセントになってます。美味しかったです。次は淡麗を食べてみたいです